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El menú de la franquicia se articula a través de ocho ejes que cubren la totalidad del espectro horario y que generan una afluencia continua de clientes en los locales

Desde la franquicia Living Employment se busca y se valora la autenticidad, la vuelta a lo sencillo, a lo cotidiano, se huye de las falsas apariencias. Es el momento del Autoempleo.

El franquiciado solamente realiza una labor comercial visitando a profesionales.

Los clientes de la franquicia La Boheme pueden, además de disfrutar de los exquisitos platos, deleitarse con la buena música que, de forma ininterrumpida, se puede escuchar en cada uno de los establecimientos.