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En cada mesa, se coloca un pulsador, con una serie de botones muy sencillos, que permite que el cliente sea el que decida cuando quiere que el camarero se acerque para tomar nota de lo que va a consumir, o para que le lleve la cuenta a la mesa.

Un local en una ubicación elegida a conciencia por su nuevo gerente, quien buscaba “una calle donde el sector de la alimentación estuviera bien implantado, y que el barrio tuviera un índice de densidad demográfica muy elevado”, requisitos que el barrio de San José cumple a la perfección.

La franquicia Tetería Las Mil y Una Noche ha introducido en su carta un nuevo manjar: las Delicias Turcas. Se trata de unos ricos pastelitos elaborados con pistacho y nueces, que el cliente puede combinar a la perfección con cualquier tipo de té.

En la prevención está la clave, los limitados recursos disponibles hacen que la educación en aspectos como cuidados elementales, hábitos alimenticios o revisiones periódicas resulten trascendentales.