Noticia - Hostelería
La Vedette continúa su expansión y estará presente en una feria de franquicias en Barcelona
Con más de 18 años de trayectoria en el Barri Vell de Girona, la marca ha construido una propuesta gastronómica diferenciada, en la que destacan especialmente las galettes bretonas elaboradas con harina de trigo sarraceno y sin gluten, además de las crêpes dulces y las fondues de queso.
En 2025 La Vedette abrió su primera franquicia en el centro de Sabadell, un paso importante que permitió trasladar a una nueva ciudad el concepto desarrollado durante años en Girona.
Ahora, la marca afronta una nueva etapa con el objetivo de continuar creciendo de manera progresiva y encontrar nuevos franquiciados que se identifiquen con su filosofía y quieran apostar por un concepto gastronómico diferente, reconocible y con personalidad propia.
La próxima cita en Barcelona será una oportunidad para presentar personalmente el proyecto de La Vedette y acercar su modelo de franquicia a nuevos emprendedores.