FRANQUICIA CREPÊRIE BRETONNE LA VEDETTE

Crepêrie Bretonne La Vedette, cocina francesa especializados en galettes o crepes bretones. Completan su carta con deliciosos platos como fondues, pates franceses, quesos, ensaldas, carpaccios...

BIENVENIDO A LA VEDETTE

Un concepto de franquicia único y rentable, exclusivo y con la mayor proyección de mercado.

QUIENES SOMOS

La Vedette es el máximo exponente de la cocina francesa especializada en las famosas Galettes o crepes Bretonnes en nuestro país. Un plato típico de la comida francesa con una amplia aceptación en toda Europa y que empieza a consolidarse en nuestro país.

La Vedette ha conseguido aunar la calidad del producto, la tradición de las elaboraciones, la actualización de su cocina y la sencillez en la gestión del restaurante.

Por todo ello La Vedette es uno de los conceptos con mayor proyección y potencial de rentabilidad.

MAESTROS DE CREPES Y GALETTES

Nuestra propuesta de producto es totalmente original. Incluimos una selecta oferta de Galettes realizadas con la mejor harina de trigo sarraceno obtenida de proveedores exclusivos que trabajan al máximo la calidad de cada ingrediente.

Hay que puntualizar que la harina de sarraceno no contiene gluten, por lo tanto es un producto apto para celíacos.

Los clientes pueden disfrutar de crepes salados clásicos, especializados, veganos o dulces. Todo para satisfacer los gustos más variados y exigentes. Y todo ello regado con vino, sidra o cerveza y al mejor precio.

Simplemente .. Espectacular!!

NO SOLO CREPES

Nuestra oferta no solo incluye crepes. Completamos nuestra carta con diferentes platos para todos los gustos.

Ofrecemos deliciosas fondues de queso, surtidos de pates de Francia, quesos, ensaladas, carpaccios. Todo para presentar una variada oferta de platos.

NUESTROS RESTAURANTES

Nuestros restaurantes buscan no solo alimentar el estómago, también el alma. Por ello buscamos una experiencia completa para nuestros clientes. Por ello nuestro objetivo es transportarles a un pequeño rincón de la Bretaña francesa donde degustar los mejores platos y disfrutar del entorno.

Nuestros locales son cálidos, acogedores, confortables y a la vez funcionales lo que permite atender una demanda de público amplia y heterogénea.

MAXIMA CALIDAD Y FACILIDAD DE GESTIÓN

Nuestros productos cumplen las más exigentes normas de calidad impuestas desde la central de franquicia.

De esta forma, los franquiciados están seguros de poseer una oferta variada, sin competencia y con las mejores condiciones de compra.

La facilidad de gestión para el franquiciado es clave. Por ello hemos simplificado todos los procesos de elaboración y protocolizado todos los elementos en nuestro manuales operativos.

UNA OPORTUNIDAD UNICA

La Vedette supone una oportunidad única de entrar en el mundo de la hostelería con un concepto innovador, sin competencia y con gran proyección. Y que a la vez es una oferta segura.

Un espacio perfectamente diseñado para facturaciones altas con un ticket medio-alto, pero con precios ajustados gracias a sus grandes márgenes sobre el producto.

NOSOTROS

Somos un equipo joven, dinámico y experimentado. Llevamos trabajando un producto diferente y con gran recorrido en el mercado. Haciéndolo rentable y atrayendo cada vez a más clientes que vuelven por nuestros productos y nuestra cocina, pero también por el buen trato y confianza.

Nuestra fundadora Natalia Pons ha desarrollado un auténtico modelo de éxito basado en ello.

Únete a nosotros y conocerás de primera mano como hacerlo posible.

 

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
Crepêrie Bretonne La Vedette
Nombre de la empresa
Restaurant La Vedette S.L
Dirección
C/ La Barca num 17
Creación de la empresa
2007
Creacion de la franquicia
2022
Franquicias España
1
Franquicias extranjero

Fotos

Franquicia Crepêrie Bretonne La Vedette Franquicia Crepêrie Bretonne La Vedette

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)

115.000
Canon de entrada
15.000
Royalty
2%
Canon de publicidad
1%
Duración del contrato
5 años
¿Es prorrogable?
No
Ayuda financiera
No
Metros del local
Desde 100 m2
Características del local

Población mínima
50.000 habitantes