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Noticia - Hostelería
La Vedette abre en Sabadell su primera franquicia y lleva su esencia bretona más allá de Girona
13.05.2026
Sabadell 12 de Mayo del 2026 — La Vedette, la crepería de inspiración bretona nacida en Girona, anuncia la apertura de su primera franquicia en Sabadell, marcando un nuevo capítulo en la historia del proyecto gastronómico.
Con una propuesta centrada en las crepes bretonas, las galettes tradicionales y las fondues de queso, La Vedette ha conseguido consolidar una identidad propia basada en el producto, el ambiente acogedor y una experiencia gastronómica con personalidad.
Tras el éxito del establecimiento original en Girona, la apertura de Sabadell representa el primer paso de expansión de la marca, manteniendo la esencia que ha definido al restaurante desde sus inicios: cocina auténtica, calidad y una experiencia cercana.
“Abrir nuestra primera franquicia es un paso muy importante para nosotros. Queríamos crecer manteniendo el espíritu de La Vedette y llevar nuestra propuesta bretona a nuevos lugares sin perder la esencia”, explica el equipo de La Vedette.
El nuevo local de Sabadell conserva el carácter del restaurante original, acercando al público una propuesta diferencial donde las recetas bretonas, las crepes artesanales y las fondues de queso ocupan un lugar protagonista.
Con esta apertura, La Vedette inicia una nueva etapa de crecimiento con el objetivo de seguir compartiendo su concepto gastronómico, nacido en Girona y ahora presente también en Sabadell.
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