Noticia - Hostelería
Gadea Group ya cuenta con 5 franquicia entre Crudo Bowl y No Mames Wey en Las Palmas de Gran Canarias

- La compañía inaugura su tercera sucursal de No Mames Wey y su segundo local Crudo Bowl en la isla.
- Los dos locales se han abierto en el Centro Comercial La Ballena.
- Crudo Bowl lleva a la isla el asaí, el alimento de moda en todo el mundo.
Las Palma de Gran Canaria 31 de julio de 2023.-Gadea Group, la cadena líder en restauración organizada, anuncia la apertura de dos nuevos restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria. El grupo que ya cuenta con 3 locales en la isla, dos de No Mames Wey (NMW) y uno de Crudo Bowl abre en menos de un mes dos restaurantes más de cada una de las enseñas en el Centro Comercial La Ballena.
Los locales están ubicados en la zona exterior del centro comercial y ofrecen una variada oferta gastronómica. Crudo Bowltrae a la isla el asaí, la fruta que está de moda en todo el mundo. Este super alimento de color purpura que se cultiva principalmente en Brasil,es el fruto rojo con más antioxidantes del planeta y con más proteínas que otras frutas. En España, este fruto suele llegar en su versión deshidratada o en polvo sin embargo Crudo Bowlofrece 100%de pulpa natural congelada de asaíy 100% ecológica. El producto se recoge en el Amazonas, se procesa, se ultracongela y se empaqueta en origen hasta llegar a los restaurantes. El asaí se ha colado en los menús de los restaurantes de desayunos saludables en su formato más popular: el asaíbowl. “En Crudo batimos el asaí con leche vegetal orgánica de arroz y coco y lo servimos con granola, arándanos, plátano y semillas de chía”, explica Roger Antelo, CEO de Gadea Group.
Crudo ofrecerá en Las Palmas de Gran Canarias la comida más saludable mientras que quienes busquen los tacos más hot podrán encontrar las recetas genuinas de México en No Mames Wey.
De Cochinita Pibil, del Pastor, de Carnitas, las opciones que brinda NMW son muy variadas y se podrán completar con nachos, margaritas, micheladas… sin olvidar sus deliciosos burritos. Toda una explosión de sabor para los más sibaritas.
Sobre No Mames Wey
La cadena de taquerías surge en 2021 de la mano de Roger Antelo, CEO de Gadea Group y de Samuel Salinas, director comercial de Proceed. No Mames Wey es un concepto diferente de restauración mexicana con una propuesta atrevida y con un modelo de negocio disruptivo. Cuenta con más de 20locales abiertos y un ambicioso plan de expansión que les llevará a abrir sucursales en todo el mundo.