FRANQUICIA LA SAGRADA FÁBRICA

La Sagrada Fábrica  es un concepto de cercecería diferente, que se basa en la cerveza artesanal La Sagra, acompañada de buena comida y unos locales con una atractiva estética neoindustrial donde disfrutar de la liturgia y tradición cervecera en directo a través de diferentes eventos: catas, talleres, conciertos en vivo…

LA SAGRADA FÁBRICA, primera cervecería en franquicia del sector craft

LA SAGRADA FÁBRICA es un concepto de cervecería diferente, centrado en una gran variedad de cerveza artesanal para todos los paladares y combinado con comida seleccionada de calidad, que supone el maridaje perfecto para que el cliente disfrute de la experiencia del sabor.

Un concepto diferente

Es un concepto que combina la rentabilidad de su producto estrella, “la cerveza artesanal”, con una gestión sencilla que simplifica la elaboración del producto y los procedimientos operativos. Todo ello sin necesidad de cocineros profesionales ni locales con salida de humos.
Visita:

LA SAGRADA FÁBRICA te ofrece un modelo de negocio que ya cuenta con un largo recorrido a nivel internacional y con un claro potencial de desarrollo en nuestro país, de la mano de un gran grupo cervecero.

Cerveza Artesanal & Food

El primer concepto de restauración basado en cerveza artesanal con el respaldo de un gran grupo multinacional nace en España a partir del ‘selling line’ de La Sagra.

Su filosofía se materializa en la frase “Maestros de la fusión” que defiende valores como el culto al sabor, la defensa del sistema de producción artesanal y, especialmente, la capacidad de innovar y adaptarse al cliente actual.

LA SAGRADA FÁBRICA se convierte así en un nuevo concepto donde disfrutar de la liturgia y tradición cervecera en directo a través de diferentes eventos: catas, talleres, conciertos en vivo…

El Producto

La cerveza es una bebida con una gran cantidad de matices y posibilidades que cuenta con una enorme penetración en el mercado a nivel mundial.

El consumo de cerveza en España, al igual que en países de nuestro entorno, forma parte de la tradición, cultura y dieta mediterránea. No obstante, las nuevas tendencias están haciendo que se desarrollen formas nuevas de consumir esta bebida.

En los últimos diez años las cervezas sin alcohol, las premium y especialmente las cervezas artesanas han revolucionado significativamente el patrón de consumo tradicional de este sector.

En concreto, el fenómeno de las cervezas artesanales ha hecho que se dispare su producción y su consumo en España durante los últimos tres años, alcanzando cifras significativas. Como consecuencia, el consumidor actual demanda lugares especializados donde tener una experiencia más cercana y auténtica con el producto.

Nuestros Locales

En nuestros locales el culto a la cerveza es lo fundamental, a partir del conocimiento de los procesos que llevan a la optimización del sabor.

Las especialidades de La Sagra son las protagonistas de los establecimientos de LA SAGRADA FÁBRICA, acompañadas de otras cervezas ‘invitadas’, ediciones limitadas, y todo aquello que pueda generar interés y conocimiento alrededor del mundo de la ‘Craft Beer’. Todo con el objetivo de lograr que el consumidor disfrute, en el entorno más adecuado, de una gran experiencia de consumo.

Así mismo, los locales cuentan con una decoración neo-industrial con un toque artesano y una gran barra principal a la entrada del local que aporta protagonismo a los grifos, así como otros materiales que completan el concepto a nivel visual.

Uno de los referentes y elementos distintivos de nuestras cervecerías es la zona de ‘vídeo wall’, con proyecciones relacionadas con el mundo de la cerveza y conexiones a la fábrica o a otros locales de la red.

Por qué elegirnos

• Cervecería artesanal con el apoyo de la tercera cervecera más grande del mundo: Molson Coors.

• Creada por el fabricante de cerveza artesanal número uno en España: LA SAGRA.

• Producto de gran demanda y enorme potencial crecimiento.

• Amplios márgenes sobre el producto para el franquiciado y estables a lo largo del año.

• Inversión ajustada gracias a la estrategia de optimización de costes desarrollada por la central.

• Apoyo y asesoramiento continuo desde la central.

• Seguimiento y tutelaje de la actividad diaria y resultados del franquiciado.

• Modelo de gestión sencillo y rentable.

• Una imagen corporativa distintiva, que logra la satisfacción de consumo del cliente, sin elevar la inversión.

• Gestión optimizada del personal.

Apoyo al franquiciado

• Diseño e imagen corporativa de tu negocio.

• Línea propia de productos exclusivos de excelente calidad.

• Acompañamiento de una gran marca

• Formación inicial y continua.

• Seguimiento continuo de los principales indicadores de gestión.

• Plan de marketing inicial y periódico.

• I+D de nuevos productos.

• Desarrollo de acciones de marketing digital y redes sociales para generación de marca a nivel local.

• Atractivas estrategias promocionales del punto de venta

• Asesoramiento en la búsqueda y selección del local.

• Software de gestión.

• Apoyo en la búsqueda de financiación

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
La Sagrada Fábrica
Nombre de la empresa
Grupo Dimhe
Dirección
C/ Vidrieros 30
Creación de la empresa
2017
Creacion de la franquicia
2018
Franquicias España
2
Franquicias extranjero
0

Fotos

Franquicia La Sagrada Fábrica Franquicia La Sagrada Fábrica

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)

250.000 €
Canon de entrada
20.000 €
Royalty
5 %
Canon de publicidad
1 %
Duración del contrato
5 + 5
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
Si
Metros del local
150
Características del local
Primera linea de calle. No es necesaria salida de
Población mínima
25.000 habitantes