Lateral, franquicia de hostelería, refuerza su oferta para eventos corporativos con seis propuestas gastronómicas a medida

Lateral, la franquicia de bistró contemporáneo español del grupo FoodBox, refuerza su oferta para la organización de eventos corporativos con diferentes propuestas gastronómicas y formatos adaptados a las necesidades de las empresas. La iniciativa permite celebrar reuniones de equipo, encuentros profesionales, cócteles y celebraciones corporativas en sus restaurantes, combinando una cocina pensada para compartir con espacios de diseño y diferentes ambientes.

Con esta oferta, la red de franquicias Lateral amplía las posibilidades de utilización de sus establecimientos para encuentros profesionales de distinto formato y número de asistentes. Las empresas pueden optar por comidas y cenas en mesa, cócteles informales o pausas gastronómicas de mañana y tarde, con alternativas que facilitan la organización y permiten adaptar la experiencia a las características de cada evento.

Seis propuestas gastronómicas para diferentes ocasiones

Para los encuentros en mesa, la marca dispone de tres menús de grupo: Experiencia Lateral (35 € por persona), Experiencia Única (39,90 €) y Experiencia Irresistible (42 €). Las opciones reúnen algunos de sus platos más reconocibles, como pinchos de solomillo, croquetas, huevos rotos o elaboraciones con productos del mar, y, según el menú, incorporan platos principales a elegir y postres variados.

La oferta para eventos de pie comprende otras tres alternativas: Classic Finger Food (42 € por persona), Wow Finger Food (46 €) y Gourmet Finger Food (59 €). Estos formatos incluyen una selección de bocados como mini tostas, croquetas, gyozas y brioche, junto con otras elaboraciones de la carta adaptadas al servicio de cóctel. La opción Gourmet incorpora, además, una copa de cava de bienvenida.

Los seis menús incluyen bebidas durante el evento, con un servicio de aproximadamente una hora y media. La oferta también contempla adaptaciones para alergias, intolerancias y preferencias alimentarias específicas.

Espacios y servicios adaptados a cada evento

Los restaurantes de Lateral destacan por sus ubicaciones urbanas, una cuidada propuesta de interiorismo y ambientes diferenciados, con espacios que incluyen terrazas. Estas características permiten acoger encuentros de distinta naturaleza, desde reuniones de equipos hasta celebraciones de mayor tamaño, en un entorno que combina gastronomía y experiencia social. 

En función del restaurante, la disponibilidad y las necesidades de cada empresa, los eventos pueden completarse con actuaciones de DJ o artistas musicales colaboradores, previa consulta de presupuesto, así como con servicio de barra libre por horas.

“En Lateral queremos ofrecer a las empresas algo más que un espacio donde celebrar sus eventos. Nuestra propuesta combina una gastronomía de calidad, pensada para compartir, restaurantes con personalidad propia y la flexibilidad de adaptar cada encuentro a diferentes formatos y necesidades. Buscamos que la organización resulte cómoda y que tanto los anfitriones como los asistentes disfruten de una experiencia que refleje el carácter diferencial de nuestra marca”, señala Eduardo Pérez-Arenas, director general de Lateral.

Las reservas están disponibles para un mínimo de 10 personas en los menús de grupo y de 20 en los formatos finger food. Las propuestas completas, la disponibilidad de espacios y las condiciones de reserva pueden consultarse en su web.