Noticia - Hostelería

La franquicia especializada en Bubble Waffle e Ice Roll Looly, llega al Centro Rosaleda

02.10.2026

La restauración especializada en postres continúa incorporando propuestas internacionales que combinan sabores reconocibles, personalización y nuevas formas de consumo. Los Bubble Waffle, los helados elaborados sobre planchas frías o los formatos de autoservicio forman parte de una oferta que ha ganado presencia en centros comerciales y zonas de ocio. Dentro de este segmento, LLOOLY prepara su próxima apertura en el Centro Rosaleda de Málaga, donde incorporará su catálogo de postres y bebidas.

Bubble Waffle e Ice Roll, las principales señas de identidad de LLOOLY

La propuesta gastronómica de LLOOLY gira alrededor de productos que permiten diferentes combinaciones de sabores, ingredientes y coberturas. Uno de los principales es el Bubble Waffle, una elaboración originaria de Hong Kong caracterizada por una masa con pequeñas burbujas que da al gofre su aspecto reconocible. La marca permite elegir entre distintas masas y completar el producto con helado, fruta, chocolates, galletas, toppings y siropes, creando numerosas combinaciones.

Junto a esta especialidad se encuentra el Ice Roll, inspirado en una preparación popularizada en Tailandia. El helado se trabaja sobre una superficie a baja temperatura hasta conseguir una fina capa que posteriormente se transforma en pequeños rollos. Franquicia LLOOLY ofrece la posibilidad de combinarlo con ingredientes como Oreo, Kit Kat, Toblerone, Nutella, Lacasitos o fruta fresca, además de diferentes salsas y complementos.

La carta se completa con otras propuestas como el Taco Helado, que combina una base derivada del Bubble Waffle con helado y distintos acompañamientos, y el Bubble Tea. A ello se suma LLOOLY SOFT, concepto basado en helado soft y frozen yogurt de autoservicio, con más de 50 opciones entre toppings, salsas y siropes según la información publicada por la compañía.

El Centro Rosaleda de Málaga se incorpora a los planes de expansión de la marca

La próxima apertura en el Centro Rosaleda de Málaga supone un nuevo paso en el crecimiento territorial de LLOOLY. La compañía ha desarrollado un modelo de expansión que contempla establecimientos en calles comerciales y centros comerciales, además de formatos adaptables a espacios como aeropuertos, hoteles, cines o parques temáticos.

La futura ubicación malagueña se sumará a una red que ya tiene presencia en distintos puntos de España. La compañía cuenta con locales en ciudades y municipios como a Alicante, Algeciras, Valencia  y Tenerife, entre otros. En Andalucía dispone igualmente de presencia en localidades como Torremolinos y Algeciras, por lo que la incorporación del Centro Rosaleda reforzará su implantación en esta comunidad y, particularmente, en la provincia de Málaga.

La estrategia de crecimiento de LLOOLY se apoya además en un sistema de franquicias con diferentes formatos de establecimiento, concebidos para adaptar el concepto a las características de cada emplazamiento. La compañía presenta este modelo como una vía para continuar ampliando una red construida alrededor de productos fácilmente identificables y con un elevado componente de personalización.

Con esta próxima apertura, LLOOLY ampliará su presencia en Andalucía y llevará al Centro Rosaleda de Málaga algunas de las elaboraciones que han definido su expansión por España. A la espera de que se concrete la fecha de inauguración, el nuevo establecimiento representa otro avance dentro del crecimiento de la marca y reforzará su presencia en Málaga con una oferta centrada en Bubble Waffle, Ice Roll, helados y otros postres personalizables.

 

 

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