Noticia - Hostelería

Las nuevas opciones que ofrece la marca se acercan aún más a la auténtica gastronomía mexicana.
Cantina Mariachi,franquicia de restaurantes de cocina mexicana propiedad de la empresa Comess Group,ha renovado la carta de sus establecimientos para poner a disposición de sus clientes una gastronomía más auténtica. Además, también ha cambiado toda la estética de esta nueva carta. Todas las novedades están ya disponibles en los todos los establecimientos de la marca.
Entre los platos más destacados de esta nueva carta están “Los mejores nachos de mundo”, elaborados con carne de res deshilachada, frijoles rojos, bacon, queso, guacamole y salsa ranchera. Pero no es el único plato auténticamente mejicano de la carta, los clientes de la franquicia de hostelería Cantina Mariachi también podrán disfrutar de “El Burrito más picante del mundo”, un burrito relleno de pollo deshilachado, verduras, jalapeños, salsa de tomatillo y frijoles refritos. Todo ello gratinado con diferentes quesos. Un plato sólo apto para amantes del picante más extremo.
Por otro lado, la carta continuará teniendo un apartado Tex-mex, que incluye platos como la “Burger Mex”, el “Sandwich el Jefe”, la “Carne Tampiqueña” o la “Parrilla Mariachi”.
“La nueva carta de Cantina Mariachi es una vuelta a los orígenes de la marca, hemos apostado por regresar a la comida mejicana más auténtica y tradicional. Los clientes podrán encontrar una amplia selección de platos típicamente del país. En cuanto al cambio de estética de la propia carta, va en línea con la apuesta que hemos hecho en 2018 por renovar la imagen de nuestras marcas”, afirma Sara Vega, Directora de Marketing, Comunicación y RSC de Comess Group.
La nueva imagen gráfica de la marca conecta con la iconografía clásica del país azteca, calaveras, mucho color y referencias a la lucha mexicana se combinan dando lugar a una estética única y muy divertida, pensada tanto para el público joven como para familias.