Noticia - Hostelería

Una de las ventajas competitivas que esta marca posee es la posibilidad de adaptar su carta de sabores los gustos de la zona y la época del año, así Bolas ofrece a cada uno de sus clientes innumerables razones en forma de sabor para multiplicar las visitas a sus heladerías.
Pero es que además, el método de elaboración de Bolas permite al heladero asociado participar en todo momento en la creación de su helado, incluso la innovación. Y este es el caso del heladero asociado Félix Fernández Olmo, propietario de la heladería de la Cuesta del Rosario de Sevilla.
Félix, excelente heladero, es perfecto conocedor de su trabajo y de su público. Así que siguiendo su intuición y los comentarios de sus clientes, se decidió a crear un nuevo sabor. Sobre la base del helado de naranja, añadió jengibre natural para reforzar la intensidad y posteriormente matizó el resultado con un poco de canela.
El resultado fue La Medina, un helado muy refrescante con un sabor completamente novedoso y que no deja indiferente a nadie.
Este nuevo sabor creado por Félix, posteriormente ha sido transmitido al resto de Heladerías de la cadena, con idéntico resultado, convirtiendo a La Medina en la estrella de esta temporada en las Heladerías Bolas.
Bolas es la única empresa del sector a nivel nacional capaz de dar el justo espacio a la creatividad de sus asociados, y de convertir rápidamente los éxitos de uno de sus asociados en éxitos para la toda la cadena, proporcionando de esta manera potentes herramientas a sus asociados para seguir diferenciándose de la competencia y garantizar la viabilidad de su negocio.
Heladerías Bolas
Es una empresa creada en agosto de 2012 a partir de la idea original del maestro heladero Antonino Parrilla Villar. Cuenta con una carta base de 100 sabores cuya oferta de cara al cliente se va adaptando a las diferentes temporadas y a la demanda de los usuarios. El primer establecimiento de la marca, está situado en la calle Puerta de Carne nº5, Sevilla, en pleno barrio de Santa Cruz.
Para más información:
Antonio M. Ruiz
+ 34 607 90 43 37
www.bolasheladosartesanos.com ;