Artículo sectorial

Las franquicias de restauración se convierten en un referente

19.12.2013

La restauración en España vive un gran momento. Nuestro país es un buen lugar donde asentar este tipo de franquicias, ya que el público objetivo es muy amplio y los emprendedores están decididos por este sector.

El sector de la restauración en España está en un buen momento. Las enseñas dedicadas a este sector siempre han tenido una gran acogida en nuestro país y la prueba más evidente de que esto es así es la cantidad de bares que existen en nuestras calles.

Entrando en los datos puramente numéricos, este tipo de franquicias rondan alrededor de las 170 redes con unos datos de facturación por encima de los 3.500 millones. Estos datos demuestran que estamos ante un sector al alza.

En esta primera entrega queremos destacar algunas enseñas que se han posicionado de forma bien dentro del sector:

Seven Montaditos nace con la finalidad de ofrecer un lugar donde la comida y bebida de calidad, el precio y el buen ambiente vayan de la mano para disfrute de los clientes.

Mercado Provenzal es una franquicia de cervecería, que basa su negocio en tener un producto de alta calidad, cerveza de primeras marcas, montaos y tapas gourmet a precios Low Cost. Un concepto innovador basado en la caña de cerveza a 0.40€, montaos, tapas gourmet a 0,90€ y café a 0,50€.

100 Montaditos ofrece al consumidor una modalidad de alimentación sana, en un ambiente cálido, cómodo e informal con un alto grado de atención al cliente.

ADK es el nuevo fast food atrevido, joven y divertido donde encontrarás los mejores y más sabrosos kebabs hechos al momento y al gusto del cliente.

Amorino son unas boutiques de chocolates y helados artesanales, hechas con la más pura tradición y el auténtico saber hacer italiano.

Azahar, comida mediterránea para llevar, es el primer concepto de fast food de paellas valencianas, una nueva franquicia especializada en ofrecer el plato por excelencia mediterráneo.

Estas enseñas, junto a otras que analizaremos en una segunda entrega, están consiguiendo grandes resultados y hacerse fuertes en un sector con una competencia muy fuerte.

En conclusión, este sector es un sector en alza con buenas perspectivas y con el valor añadido de ser un sector ya asentado y con recorrido en la cultura española, por lo que el emprendedor sabe que invertirá sobre un modelo de negocio con muchas posibilidades.