Noticia - Hostelería
• Tras doce años de actividad en nuestro país, la compañía cuenta ya con 300 restaurantes entre sus dos enseñas: 100 Montaditos y La Sureña.
• Aún en tiempos difíciles, Restalia ha conseguido un importante crecimiento de sus marcas gracias a su capacidad de adaptación a la realidad del mercado con su nuevo modelo de negocio Restalia 2.0.
Restalia, compañía líder multimarca de restauración en España, alcanza los 300 restaurantes en nuestro país entre sus dos marcas: 100 Montaditos y La Sureña. La firma mantiene su ambicioso plan de expansión con el que pretende cerrar el presente ejercicio con un total de 450 establecimientos en todo el mundo entre sus dos insignias. Con un incremento de la inversión en 2013 de un 25%, ambas continúan triunfando con sus singulares conceptos de restauración que conectan perfectamente con el consumidor actual, que persigue el equilibrio perfecto entre calidad y precio.
“Restalia 2.0, la nueva fórmula de franquicia de Restalia más accesible en términos económicos, nos ha permitido adaptarnos a la realidad del mercado español y seguir creciendo a buen ritmo”, afirma Virginia Donado, directora general de Restalia. “Alcanzar los 300 restaurantes en España es un hito que añadir a la historia de nuestra compañía”, añade.
El restaurante de 100 Montaditos en Marbella está ubicado en la transitada Avenida Ricardo Soriano y ocupa un local a pie de calle con terraza de 135m2 en los que un total de 80 comensales pueden pedir cervezas y montaditos por un euro todos los miércoles y domingos. La nueva Sureña de Málaga se encuentra en la calle Eolo, en la zona del Romeral, y ofrece plazas para 128 personas. Por último, el nuevo Mercado de La Sureña se ha instalado en un amplio local de 245m2 en Sevilla, donde se mezclan los sabores de una cervecería, marisquería y freiduría para el deleite de los amantes de la esencia del sur. El restaurante está en la Alameda de Hércules y podrá acoger hasta a 220 clientes.
Las direcciones de los nuevos restaurantes son:
- 100 Montaditos en la Avenida Ricardo Serrano 12, Marbella.
- La Sureña en la calle Eolo 17, Málaga
- Mercado La Sureña en la Alameda de Hércules 33, Sevilla