Noticia - Hostelería
"New Style of Food" llega a la red de franquicias ADK
Un innovador concepto de comida rápida que se adapta a la perfección a la cada vez más exigente demanda del sector restauración.
Un nuevo estilo de fast-food que combina las especialidades de ADK -kebab y wrap- con ensaladas frescas, complementos o ítems tan populares del sector como las hamburguesas.
ADK, es el nuevo Fast Food, atrevido, joven y divertido en el que el cliente, además de encontrar los mejores y más sabrosos kebabs hechos al momento y a su gusto, puede disfrutar de otros apetecibles productos de calidad y a bajo precio.
El Kebab o el Dürum llegaron a España como gustosos productos de tradición mediterránea hace aproximadamente dos décadas. Lo que ha hecho diferencial a ADK es saber actualizar y adaptar estos platos a la forma de entender la cocina aquí, a los hábitos alimenticios de los españoles y al ritmo de vida actual, modernizando sus formatos y sabores. En el 2013, la innovación se extiende otros productos que la enseña ya integrado a su portafolio.
ADK encaja a la perfección en la coyuntura económica actual ya que requiere de un local de dimensiones reducidas en el que se brinda una apetitosa oferta gastronómica a bajo coste. Todo en un ambiente actual y confortable, dónde el producto se elabora al momento y delante del cliente con ingredientes de primera calidad.
La gama de productos que ofrece ADK responden a la demanda de kebabs que tanto han gustado al público. En los últimos años los puntos de venta de este tipo de fast- food han proliferado exponencialmente. El grupo Eat Out pretende organizar este concepto bajo los criterios de una imagen moderna, estandarización de procesos, higiene o marketing entre otros factores que han hecho posible que sus marcas sean conceptos de éxito.
Con la nueva plataforma, la enseña pretende desmarcarse dentro de un mercado atomizado y poco profesionalizado por medio de una imagen americanizada del concepto de negocio. “Trasladar al consumidor las garantías de nuestro grupo, la calidad de nuestros productos, el atractivo de nuestras ofertas y promociones, etc. nos permite posicionarnos exitosamente en el mercado. Los espacios que explotamos como restaurantes son atractivos, modernos y juveniles. Toda la adecuación de la imagen de marca y la decoración del local persigue crear un ambiente lúdico-divertido, fast-food y actual” añade Marín.
En el 2012, ADK inauguró una decena de locales en las islas Canarias y Baleares: uno en el Telde, otro en Las Palmas, dos en Mallorca, dos más en Ibiza y tres en Lanzarote. Actualmente, explota 40 restaurantes en España y 4 más en Andorra.