Noticia - Hostelería
Al frente del nuevo Wogaboo de ParqueSur se encuentra Jesús Gil Félix, director general para España del grupo inversor en restauración mexicano Invergisa, propietario de este nuevo restaurante, y cuya intención es llevar también la marca fuera de Madrid, teniendo Zaragoza como plaza prevista para ello.
La conocida cadena de restauración ya ha anunciado que a esta docena de restaurantes –de los cuales cinco son propiedad de la marca– se le unirán en breve otras cuatro franquicias, todas ellas en la Comunidad de Madrid, como parte de su plan de expansión que contempla alcanzar 30 establecimientos en dos años.
Con 223 metros cuadrados, y una hermosa terraza, el nuevo restaurante Wogaboo tiene capacidad para 80 comensales en su interior y 30 más al aire libre. La inversión llevada a cabo por Invergisa Europa en la apertura de este establecimiento ha rondado los 450.000 euros, y cuenta con franjas de cliente muy diferentes del día a la noche: familias para el almuerzo del mediodía y parejas y grupos de jóvenes para las cenas.
Según comenta Jesús Gil Félix, la intención del grupo mexicano es “llevar a cabo más aperturas, en cuanto comprobemos las excelencias del concepto; podríamos estar hablando de una apertura, fuera ya de la Comunidad de Madrid, probablemente en Zaragoza, entre la primavera y el verano de 2013”.
Y es que la enseña, dirigida por los hermanos Domínguez, continúa apostando por compartir su éxito con emprendedores que quieran desarrollar una profesión como empresarios con una inversión asequible dentro del sector de la restauración, a partir de 1.460 euros/metro cuadrado. E igualmente mantiene el desarrollo de su plan de expansión, anunciado durante el pasado mes de julio, que estima abrir 30 restaurantes en un periodo de 2 años. Por eso, a esta inauguración en ParqueSur, próximamente se le sumarán otros cuatro nuevos establecimientos, confirmados ya desde la central de franquicias: en el Centro Comercial Xanadu, en el Heron City de Las Rozas, en la calle de Serrano Jover y en el C.C. Espacio Torrelodones.