Noticia - Hostelería
Después de continuos procesos de asentamiento y viniendo dado por el alto volumen de servicio que vamos prestando, Bodega La Pitarra accede a tener su propia cocina central desde donde se desarrollará la oferta demandada por la cadena y se implementarán los procesos de I+D para el desarrollo de nuevos productos.
Pretendemos dar a conocer en el resto del pais para llevar la cocina del sur a toda España y poder ofrecer la calidad de alimentos que tenemos en nuestra región.
Nuestra oferta se basa en la calidad y contrastes que nos proporciona la cocina tradicional Andaluza, en sus formatos más variopintos y dándole un papel especial a la tapa.
Para ello cada una de nuestras recetas está tratada donde su origen más tradicional hasta verse en cualquiera de nuestros locales con las garantías de los años y la tecnología con la que vivimos.