Noticia - Hostelería

Vuelve el ‘Supermontadito’ a la franquicia 100 Montaditos

25.04.2012

• 100 Montaditos ya tiene ganador de segunda edición de ‘Supermontadito’, concurso dinamizado a través de redes sociales, en el que se ha retado a los consumidores a inventar el montadito más original y creativo.

• La propuesta ganadora es el montadito compuesto por pollo asado, crema de queso, cebolla confitada y salmorejo.

• La joven ganadora, además de ver su creación incorporada en la nueva carta de los restaurantes 100 Montaditos, podrá disfrutar de un viaje a República Dominicana para tres personas.

100 Montaditos ha celebrado la segunda edición del concurso ‘Supermontadito’, ofreciendo a sus clientes, una vez más, la oportunidad de incluir su montadito perfecto en la carta de todos los restaurantes del país. ‘Tras la gran acogida que esta iniciativa tuvo en su primera edición, queríamos repetir la experiencia de escuchar y llevar a la práctica las propuestas de nuestros consumidores. 100 Montaditos es una marca que entiende las redes sociales no como un canal para envío de mensajes, sino como un lugar de encuentro con sus consumidores en el que éstos sientan que realmente se les tiene en cuenta.’, afirma Jesús Muñoz, Director de Marketing y Comunicación de Restalia.

La final del concurso se celebró el pasado sábado 21 de abril en Madrid. Tras una larga deliberación, el jurado compuesto por cinco miembros de Restalia eligió como vencedor del concurso el montadito hecho a base pollo asado, crema de queso, cebolla confitada y salmorejo. La ganadora, una joven de Utrera (Sevilla), además de ver su creación incorporada en la nueva carta de todos los restaurantes 100 Montaditos del país a partir de octubre, podrá disfrutar de un viaje para tres personas a República Dominicana en régimen de todo incluido. “He venido en autobús con mi novio hasta Madrid sólo para participar en el concurso y esto es más de lo que podía imaginar. Es un orgullo poder ir a cenar a un 100 Montaditos y decir a mis amigos, mirad ¡este montadito lo he creado yo!”, afirma emocionada la finalista.

Los 20 elegidos para concursar en la gran final fueron seleccionados previamente de entre 500 personas que se sumaron a esta iniciativa en las redes sociales de Twitter y Facebook. Para la clasificación de los finalistas, los especialistas de I+D y Calidad de Restalia, encargados de elaborar nuevas fórmulas y productos para ofrecer a los consumidores la mejor calidad, han tenido en cuenta la combinación resultante tras la elección del tipo de pan -del que existen cuatro variedades distintas en la carta- y de los ingredientes de cada montadito creado por los participantes. El día de la final, el jurado valoró muchos aspectos más como; la originalidad, el sabor, la presentación, la combinación de ingredientes, la rapidez de preparación o la dificultad operacional.

Según Jesús Muñoz, director de Marketing y Comunicación de Restalia, ‘seguiremos apostando por este tipo de iniciativas a pie de calle que nos acercan cada vez más a los gustos y preferencias de nuestros consumidores y nos permiten crecer con ellos’.

Seguir creciendo
A finales de 2010 se abrió el primer restaurante de La Sureña, que representa el inicio de un nuevo concepto de restauración. Este innovador concepto cuenta con una clara vocación de expansión, que le llevará a disponer de 70 restaurantes en funcionamiento a finales de 2012, consolidando la marca como un referente dentro de la restauración española, siguiendo la estela de su predecesor 100 Montaditos, que cerrará 2012 con 320 restaurantes.

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