La franquicia Taberna Casa del Volapié continúa su expansión

El pasado sábado día 10 de marzo se celebró la inauguración de un nuevo establecimiento en Albacete, situado en la popular calle Gaona nº3, esquina a calle Concepción nº30. El nuevo local cuenta con una superficie de 160m2 más terraza y capacidad para acoger 90 comensales, atendidos por una plantilla de 10 trabajadores.

Su puesta en marcha , bajo régimen de franquicia, corre a cargo del joven empresario marbellí Félix Ruiz, fundador de la afamada red social Tuenti y del arquitecto murciano Jaime Pérez Zulueta, quienes ya cuentan con otro Volapié franquiciado en Murcia.

Se trata de la segunda apertura anunciada por la cadena en lo que va de año. De esta manera, la enseña alcanza ya las 13 unidades, si bien su objetivo es llegar a las 25 tabernas en funcionamiento a finales de 2012, una de ellas que aterrizará en Londres.

Taberna Casa del Volapié ofrece una completa carta de platos para todos los gustos, con un ticket medio de 10 a 20 €:salazones, chacinas, quesos, patés y productos del mar como ventresca de atún, gambas de Huelva y cigalas, todo ello presentado en el típico formato de Volapié, el tradicional papel de estraza.