Presentacion de la nueva carta de Rokelin franquicias

El pasado día 14 de abril, se reunieron en Teruel todos los franquiciados de Rokelin para la presentación de los nuevos platos que se van a introducir en la carta esta temporada.

Este año se ha apostado por un producto nuevo, la chistorra, fabricada en el secadero de Rokelin de manera artesanal como todos sus embutidos, gracias a este nuevo producto se va a introducir el bocadillo de chistorra con pimientos y los huevos rotos con chistorra y pimientos de padrón.
En el apartado de carnes se ha introducido cordero al horno, cochinillo confitado, confit de pato, crujientes de cordero, perdiz escabechada y pechuga de pavo rellena de orejones y setas.

Como novedad se han introducido 3 platos elaborados con pescado para poder ofrecer una mayor variedad a sus clientes, suquet de merluza, brandada de bacalao y puding de merluza y gambas.

Todos estos platos estarán disponible en las Franquicias de Rokelin desde el día 25 de abril