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1000 Manzanas primera franquicia de sidrerías asturianas
Con 1000 MANZANAS sale al mercado la primera franquicia de sidrerías asturianas. Una nueva y atractiva fórmula comercial de hostelería y restauración. Se trata de una enseña claramente diferente que operará bajo una sola denominación, ofreciendo en cada uno de sus establecimientos la misma imagen, oferta de productos y niveles de calidad.
1000 MANZANAS, La Sidrería Asturiana, es una marca registrada perteneciente a Logística de Productos Asturianos, S.L., sociedad propietaria de la franquicia y que está participada por Sidra Cortina, uno de los elaboradores líderes en el sector de la sidra, que aporta su experiencia en el mundo de la sidra, además de su experiencia al frente de negocios hosteleros. Por otro lado está Grupo Estrategias, que aporta su experiencia en el mundo de las franquicias, el marketing y la comunicación. Durante los dos últimos años, ambos grupos empresariales han trabajado codo con codo en el desarrollo de este proyecto.
Desde este momento comienza su andadura en el mundo de las franquicias hosteleras y de restauración 1000 MANZANAS, La Sidrería Asturiana, enseña en la que cada nuevo establecimiento estará gestionado por empresarios independientes a Logística de Productos Asturianos, S.L. que quieran implantar este modelo de negocio en cualquier punto de España. Todas estas unidades de negocio independientes formarán la red de restaurantes de la cadena 1000 MANZANAS, los cuales, a pesar de su independencia jurídica, deberán seguir los protocolos marcados desde Logística de Productos Asturianos, S.L. para conseguir una identidad única y unos estándares de calidad unificados.
En 1000 MANZANAS, el cliente podrá encontrar una muy amplia y atractiva selección de la gastronomía asturiana, en barra y sala, a través de una carta cuidadosamente elaborada en la que no faltarán los guisos más típicos, embutidos, carnes, pescados y postres de Asturias. Además podrá comprar los mejores productos de la gastronomía asturiana en las zonas destinadas a tienda que formarán parte de cada restaurante.
Pero lo que realmente hará únicos a los establecimientos de 1000 MANZANAS será el trato que se dará a la sidra en todos los restaurantes, utilizando el escanciado tradicional y teniendo una zona de escanciado para que todos los clientes puedan iniciarse en esta tradición única.
1000 MANZANAS aporta al concepto de restauración en franquicia unos elementos diferenciadores muy importantes: optimización del tiempo, alta variedad y calidad de los productos, estilo moderno, a la vez que acogedor, y fidelización de clientes y empleados.
1000 MANZANAS ofrece grandes ventajas a sus franquiciados. Gracias al saber hacer del equipo que ha desarrollado este nuevo modelo de negocio, el franquiciado no precisará experiencia previa, no tendrá mermas de productos y se beneficiará de todas las comodidades de pertenecer a una red de establecimientos con una estructura sólida. Logística de Productos Asturianos, S.L. se encarga de la negociación con proveedores para conseguir los mejores precios, de dotar a los restaurantes de un software de gestión personalizado, de la formación del personal de los establecimientos franquiciados...
Logística de Productos Asturianos prevé una expansión controlada de la cadena de sidrerías asturianas 1000 MANZANAS. Desde el primer momento se descartó una implantación masiva de restaurantes y se ha optado por un crecimiento escalonado y sin prisas que otorgue a la enseña la solidez y el rigor de la que hacen gala los dos grupos empresariales que se han unido para sacar a la luz este ilusionante proyecto.