FRANQUICIA WURSMET

¿QUÉ ES WURSMET?   Bienvenido a WURSMET GERMAN STREET FOOD 

Algo nuevo en restauración. Salchichas 100% alemanas a la parrilla, salsas únicas, un pan de semillas de receta propia y una gran carta de cervezas alemanas.

Una nueva cadena de restauración que quiere darle su sitio a algo tan delicioso como un buen perrito caliente. Queremos presentarte qué hacemos, cómo lo hacemos y porqué es buena idea que emprendas con nosotros.

¿POR QUÉ WURSMET? 

WURSMET nace para dar respuesta a un mercado que, a nivel europeo es muy grande, pero que en España no está casi explotado.

German Street Food es un formato de casual food basado en la cocina alemana, con todos los ingredientes necesarios para hacer de WURSMET un modelo de éxito. En estos últimos años, el crecimiento de las grandes cadenas de restauración (y sobre todo de hamburgueserías) ha sido muy grande y el mercado está saturado.

Pero no hay ninguna gran cadena de restauración organizada que se centre en este producto y mucho menos con esta calidad.

Visita nuestro vídeo promocional:  http://www.franquicias.tv/espana/Franquicia-wursmet/

EL LOCAL IDEAL

Por el formato de trabajo de WURSMET no hace falta buscar un gran local por el que se pague mucho alquiler. Nuestra operativa de trabajo y la elevada rotación de clientes sería suficiente con un local de unos 120 metros cuadrados y con salida de humos.

Necesitamos una pequeña cocina donde instalar la parrilla que le da ese toque especial a nuestras salchichas, una zona de barra para colocar nuestros grifos de cervezas alemanas y una zona de consumo para nuestros clientes.

La decoración es callejera, ambientada en las calles alemanas y con la vista puesta en que la experiencia de nuestros clientes sea total.

OFERTA GASTRONÓMICA

Sólo trabajamos con proveedores alemanes de primera calidad. Nuestros 8 tipos diferentes de salchichas así como las recetas que las acompañan son el resultado de la investigación de nuestros cocineros y el departamento de I+d.

Toda nuestra carta está elaborada con productos naturales de la primera calidad.

Utilizamos un pan de semillas especial que elaboramos sólo para nuestros locales. Además de perritos, en nuestros locales se pueden tomar entrantes, hamburguesas o nuestras famosas currywurst.

Todo ello maridado con una gran oferta de cervezas tanto nacionales como alemanas.

¿POR QUÉ FORMAR PARTE DE WURSMET?

• Oferta gastronómica única en franquicia.
• Carta enfocada al gran público.
• Ticket medio económico.
• Acceso a nuestra base de proveedores.
• Departamento de adecuación de locales.
• Asesoramiento en la elección del local adecuado.
• Apoyo en la selección del personal.
• Negociación de alquileres y condiciones especiales.
• Departamento de marketing central.
• Formación presencial antes, durante y después del arranque.

NUESTROS FRANQUICIADOS

Buscamos gente que apueste por la hostelería como sector donde realizarse profesionalmente.

Nuestro modelo de negocio está pensado para que pueda ser llevado a cabo con una plantilla muy ajustada.

Creemos que la mejor manera de gestionar un local de WURSMET es conocerlo desde dentro y dedicarse a él día a día. Por eso consideramos que es un negocio enfocado al auto empleo, por lo menos en un primer momento.

Buscamos personas que disfruten con el trato a los demás, con un claro espíritu de servicio y con ilusión por emprender algo nuevo y verlo crecer desde el primer día. Si eres esa persona no dudes en ponerte en contacto con nosotros.