FRANQUICIA LA TRASTIENDA
La Trastienda es un restaurante Gourmet que ofrece un concepto de negocio innovador en el que se busca el deleite en cada bocado. Sus platos son elaborados por ex-concursantes de Master Chef.
La Trastienda Gourmet Restaurant
Ofrecemos un concepto de negocio innovador en el que se busca el deleite en cada bocado.
Nuestros platos están elaborados con productos de primera calidad con un sabor exquisito y una textura única que hace las delicias de los paladares más exigentes.
En La Trastienda proponemos sumergir al cliente en un mundo de sabores, aromas, sensaciones con una decoración vanguardista.
¿Por qué La Trastienda?
Nuestros locales no necesitan salida de humos.
Platos desarrollados por Chef de prestigio
Olvídate de tirar comida, reducimos un 95 % las mermas.
Fuerte imagen de marca
UN NEGOCIO RENTABLE CON BAJOS COSTES OPERATIVOS.
El concepto de La Trastienda implica un modelo de negocio que se lleva a cabo con tan solo 2 empleados:
- Un empleado en cocina y otro empleado sirviendo a mesas es suficiente para poder efectuar un servicio con una media de 22 comensales.
- Su fácil operativa para elaboración y presentación de platos hace de este negocio un concepto único.
UN CHEF DE PRESTIGIO EN SU COCINA.
Nuestros platos son elaborados por ex-concursantes de MASTERCHEF así como por prestigiosos Chef de renombre.
Con nuestro sistema ofrecemos a los comensales un plato elaborado por un chef de prestigio pero a precio de mercado.
Desde el dpto. de marketing se establecerán distintos Showcooking en directo, photocalls y eventos con celebrities o personajes famosos que acudirán periódicamente a su franquicia.
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Datos técnicos
La Trastienda
Nombre de la empresa
La Trastienda
Dirección
Creación de la empresa
2020
Creacion de la franquicia
2020
Franquicias España
1
Franquicias extranjero
0
Fotos
Datos económicos
(Incluye canon de entrada)
39.995 €
Canon de entrada
0
Royalty
0
Canon de publicidad
0
Duración del contrato
5 Años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
Si
Metros del local
80 m2
Características del local
No necesita salida de humos
Población mínima
5.000