FRANQUICIA EL CHIRINGUITO DE PEPE

El Chiringuito de Pepe nace tras la inspiración de la serie televisiva de tele5 con el mismo nombre para deleitar los paladares más exquisitos. Su especialidad cocina de mercado, fresca y saludable. En la carta se podrá disfrutar del famoso croquetón de Pepe Leal.

El Chiringuito de Pepe, la exitosa serie de televisión de TELE5, se materializa en su primer establecimiento en el Mercado de Abastos de Aranjuez, y recibe en el día de la visita de distintas personalidades, destacando entre ellas la Ilustrísima Alcaldesa de Aranjuez Doña Cristina Moreno y el Ilustrísimo Concejal Delegado de Fomento del Empleo, Formación, Empresa, Comercio, Agricultura, Innovación e I + D y Deportes Don Oscar Blanco.

La carta de El Chiringuito de Pepe sale de la ficción y se materializa en Aranjuez en una cocina de mercado, fresca y saludable, que traslada al comensal a una terraza de playa donde degustar los platos típicos de nuestra cultura de veraneo, pasados por el filtro del chef, Sergi Roca (Santi Millán) en la ficción, Manu Rubio, en la realidad.

La compra diaria de todos los productos procede del propio mercado y algunos de los platos cambian a diario en función de la cesta de la compra. Las elaboraciones parten de la tradición y se revisan con nuevas cocciones, vacío, baja temperatura...

En la carta se podrá disfrutar del famoso croquetón de Pepe Leal (de mar y de huerto), de la eterna ensaladilla de Chiringuito con su patata cocinada al horno, de platos de fusión basados en "suquet" y "all i pebre" y arroces en caldoso y seco, acompañados por una buena jarra de sangría, como toda la vida.

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
El Chiringuito de Pepe
Nombre de la empresa
El Chiringuito de Pepe S.L.
Dirección
Mercado de Abastos de Aranjuez. Pl. Constitución, S/N
Creación de la empresa

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