FRANQUICIA BUTIFARRING

Butifarring es una bocatería, una franquicia donde degustar los bocadillos, de pan de coca crujiente, rellenos butifarras artesanas con salsa butifarring, de diferentes sabores, cocidas al horno a la brasa con sarmiento, carbón vegetal y madera.

¿Qué es?

Butifarring es un restaurante y una marca gourmet. El pan de coca crujiente, las butifarras cocidas al horno de brasa y las salsas Butifarring son sus ingredientes principales.

Filosofía

La filosofía de Butifarring se basa en ofrecer la primera calidad en todo: productos, atención al cliente y local. El único camino posible para convertirnos en el mejor establecimiento de bocadillos gourmet.


Equipo
Un chef con una larga trayectoria y creatividad, un director de orquesta innovador e inquieto y un sólido y variado equipo dan firmeza al proyecto.

NUESTROS PRODUCTOS

Pan de coca crujiente, butifarras de diferentes sabores y patatas al rescoldo, todo de aquí, son nuestra mejor carta de presentación. El horno de brasa con sarmiento, carbón vegetal y madera, nuestra distinción.


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El local BUTIFARRING debe estar ubicado en zonas bien comunicadas con ambientación y restauración consolidada idealmente. Preferiblemente a pie de calle en zonas prime será necesaria una superficie mínima de 40m2 para franquicias BURIFARRING/low cost, hasta una superficie de entre 100/150 m2 para implantaciones PREMIUM.

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
Butifarring
Nombre de la empresa
Butifarring
Dirección
Gran Vía de Les Corts Catalanes, 634, 3º 3º
Creación de la empresa
2013
Creacion de la franquicia
2015
Franquicias España
2
Franquicias extranjero
1

Fotos

Franquicia Butifarring Franquicia Butifarring

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)
Según dimensiones del local y modelo de franquicia
Canon de entrada
Según dimensiones del local y modelo de franquicia
Royalty
6% mensual sobre ventas
Canon de publicidad
3.600€ anual
Duración del contrato
5 años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
Si
Metros del local
Entre 50 y 150 m²
Características del local
En zonas bien comunicadas con ambientación y resta
Población mínima
25.000 habitantes