FRANQUICIA BRUNO CARUSO

Bruno Caruso es una franquicia de expansión controlada nacida del éxito de su primer restaurante de comida italiana. Desde la central se elaboran artesanalmente los productos de primera calidad que figuran en su canta.

En Mayo de 1988 Bruno Caruso inicia su andadura con un pequeño restaurante en el centro de Alicante; haciéndose rápidamente un hueco en la gastronomía de la ciudad.

Pasados dos años, debido al gran éxito de su fórmula, se abre un segundo restaurante, y un tercero en un par de años más.

En el año 2002, debido a la creciente demanda por parte de sus clientes, la empresa Bruno Caruso busca una forma de crecimiento controlado, para desarrollar esa idea de negocio; es a partir de este momento cuando nace la franquicia de restauración Bruno Caruso.

Desde la central se plantea el reto de crecer como franquicia sin perder los valores y el saber hacer de nuestros restaurantes siempre tan tradicionales y familiares, fórmula que a día de hoy se está cumpliendo.

Actualmente, 13 son los restaurantes Bruno Caruso abiertos en la provincia de Alicante, 2 propios y 11 franquiciados; por ello, las perspectivas para expandir nuestra franquicia por otras regiones del país son óptimas.

Nuestro obrador central cuenta con unas excelentes condiciones para un gran crecimiento; en él se elaboran, de forma artesanal, con las mejores materias primas, la mayor parte de los productos de nuestra amplia carta.

En Bruno Caruso contamos con personal altamente cualificado y titulado en la manipulación de nuestros productos. Además, contamos con un laboratorio externo contratado por la propia empresa, para llevar a cabo los más estrictos controles de calidad, trazabilidad e higiene que nuestra franquicia requiere.

La gran demanda por parte de los cliente, unida a una buena relación calidad-precio hacen de nuestra franquicia un negocio de éxito. Además, la producción propia, y nuestra gran capacidad de negociación con nuestros proveedores nos permite obtener para nuestros franquiciados amplios márgenes de beneficio.

Desde Bruno Caruso queremos hacer de cada una de nuestras franquicias un lugar acogedor a nuestros clientes, y una inversión garantizada para nuestros franquiciados.

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
Bruno Caruso
Nombre de la empresa
Restaurante Bruno, S.L.
Dirección
Travesía Río Turia, 24. Pol. Llano del Espartal
Creación de la empresa
1988
Creacion de la franquicia
2002
Franquicias España
13
Franquicias extranjero
0

Fotos

Franquicia Bruno Caruso Franquicia Bruno Caruso

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)

1300€/m2
Canon de entrada
20.000
Royalty
4%
Canon de publicidad
210
Duración del contrato
5 Años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
No
Metros del local
150
Características del local
Salida de humos, zona comercial y ocio
Población mínima
25.000