FRANQUICIA LA REAL

Un nuevo enfoque y reinterpretación de la experiencia acumulada en más de 60 años, es el punto de partida para que, en el 2010, surgiera LA REAL con la idea de dar entidad propia al aperitivo de calidad, creando unos espacios de venta singulares donde poner a disposición de los consumidores un amplísimo surtido de aceitunas, encurtidos, patatas fritas, frutos secos, etc., bajo un mismo entorno y una presentación y métodos de trabajo únicos que aportara confianza, innovación y tradición al mercado.

En LA REAL, aperitivos artesanos, estamos muy satisfechos de seguir aplicando los valores transmitidos que nos han permitido mejorar, crecer y avanzar día a día, de generación en generación.

LA REAL se crea con el objetivo de ofrecer a todos nuestros clientes un producto artesano, a granel, de gran calidad en el sector del aperitivo. Para mantener este compromiso con nuestros clientes nos implicamos en todo el proceso productivo como el cultivo, recolección, pesca, fabricación y comercialización de todos nuestros productos.

Además, nuestro compromiso social nos motiva a poner especial atención en la elección de nuestro proveedores. Las empresas que colaboran con nosotros están comprometidas con su entorno y con su plantilla de trabajadores.

Productos:

PATATAS FRITAS

Con la mejor patata de producción nacional y frita en sartén, al modo tradicional, con una mezcla de aceites de girasol y de oliva, unido a nuestro aporte profesional evolucionado durante más de 60 años, da como resultado una excelente patata frita sin gluten, crujiente y con un sabor y textura únicos.
La elaboración de este excelente producto nos ha permitido posicionarnos como el mayor productor de patatas fritas en sartén de España con una producción que supera los 8.000 k diarios de producto terminado, para lo cual es necesario procesar 25.000Kg. de patata cruda a diario.

ACEITUNAS

Distintas variedades de aceitunas seleccionadas en diferentes puntos de España se mezclan con agua, sal, plantas aromáticas, como el romero o el orégano, y con otros productos naturales para conseguir nuestros aliños originales y exclusivos.
En LA REAL, además del sabor, cuidamos otros importantes detalles como el tamaño, color y firmeza de todas nuestras aceitunas para ofrecer el mejor producto a nuestros clientes.
Esta apuesta por la calidad y originalidad nos permite poner a la venta más de 700.000k de aceitunas anualmente.

ENCURTIDOS

En LA REAL, ponemos toda nuestra atención en la elección de las materias primas tanto del propio encurtido como de los ingredientes que formarán el aliño de nuestras berenjenas, pepinillos, cebolletas...
Nuestro objetivo es mantener los niveles de curado y de acidez exactos que aportan ese sabor tan especial que distingue a todos nuestros encurtidos.

PREPARADOS ESPECIALES

Anchoas y boquerones del cantábrico, bonito del norte..., si la procedencia del producto es muy importante para LA REAL, no lo es menos el proceso de elaboración de todos nuestros preparados especiales.
Desde la limpieza de la anchoa o el boquerón hasta su salazón o maceración en vinagre en cada caso, todos son procesos manuales y artesanos, hechos como en casa desde tiempos inmemoriales.
Productos de gran calidad recocida por nuestros clientes que nos permite vender, por ejemplo, más de 10.000 k de anchoas, 25.000 k de boquerones en vinagre y 30.000 k de bonito anualmente.

Prefil del franquiciado
La Real busca emprendedores con empuje y ganas de hacer las cosas bien. Puede ser tanto un inversor como una persona de autoempleo. La central formará tanto al franquiciado como a todo el personal que trabaje en el establecimiento de La Real. Además podemos ayudar a buscar financiación a los emprendedores, aunque dada la situación bancaria actual aconsejamos poseer el 70% de la inversión inicial en recursos propios