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Noticia - Hostelería

Taberna del Volapié figura entre las franquicias que más crecerán en Madrid en 2013

10 Septiembre 2013

- La nueva Taberna del Volapié Origen se encuentra en Castellana 124.

- Taberna del Volapié, la cadena de franquicias propiedad de la familia jerezana Gutiérrez, se ha convertido en un auténtico fenómeno de éxito, con la apertura de 30 establecimientos en 5 años y la previsión de alcanzar 100 en los próximos 3 años.

- Las razones de éxito son un concepto jerezano muy auténtico, artesanal y refinado, la vinculación al arte taurino y el flamenco, el ticket medio muy ajustado (con una media que se sitúa por debajo de los 20 euros) y las enormes facilidades y flexibilidad para los franquiciados.

- La peculiaridad de las Tabernas Origen es que los clientes pueden degustar y puntuar las creaciones de su Laboratorio Gastronómico.


Taberna del Volapié figura entre las franquicias que más crecerán en Madrid en 2013Casa Manteca, una tienda de ultramarinos de toda la vida de Cádiz, fue la inspiración, hace cinco años, de la cadena de gastronomía andaluza que más está creciendo en España en los últimos años y que ya tiene pretendientes en el extranjero. La acogida y el éxito de Taberna del Volapié es tan importante que cerrará el año con 30 establecimientos abiertos, de los que 10 estarán en Madrid, el mercado más exigente para el sector de las franquicias en nuestro país y también el que ofrece una mayor visibilidad.

Todo un ejemplo de éxito empresarial en plena crisis, cuyo último logro es la apertura de su primera Taberna del Volapié Origen en el corazón financiero de Madrid, en Castellana 124. Hasta finales de año se abrirán 5 más, en Calle Prado, Serrano, Centro Comercial Diversia de Alcobendas, La Moraleja y en el barrio de Chamartin, hasta completar las 10.

El secreto es la originalidad y autenticidad del concepto, la taberna jerezana donde se respira mucho arte, toros y flamenco, unido a lo mejor de la gastronomía. Gastronomía andaluza que está muy de moda y es la preferida de las mujeres españoles, por encima, incluso, de la vasca, porque es más ligera, según las últimas encuestas publicadas.

Todo ello unido a la gestión muy profesional, ambiciosa e internacional de la familia jerezana Gutiérrez, con Angel, el creador y su sobrino Javier, a la cabeza. Dos jóvenes empresarios que aprendieron la esencia del negocio del propio Juan Ignacio López de Arriortúa, el famoso “Superlópez”, el ejecutivo español con más proyección internacional de todos los tiempos.

Así es Taberna del Volapié, un caso de éxito para estudiar en las Escuelas de Negocio donde la clave es “servir alegría y cervecita fría”.

Rellene este formulario para ponerse en contacto con Taberna del Volapié

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0% Gluten35 Burger100% Dulce de Chimenea
Aloha PokéAmerican Cream (The)Asasur
Australian Restaurant RedRooBalear Cocina MediterráneaBertiz
Be WaffleBeykebapBodega La Doma
BokadiumBokatinesBrasa y Leña
Café & TapasCantina MariachiCarlos Arroces
Carl´s Jr.Casino ParkCat Café
Cervecería 100 MontaditosChocolates ValorCity Poké
Conrado´s CafeCorte y JamónDelichurros
Demaria HorecaDescubre La TapaDon G
El EmbarcaderoEl Molí – Pan y CaféFio de Liño
Flamenqura GastroFrankfurt MedievalFresc Co
GigantonGinosGoofretti
GorkiHits NoodlesIaia Nita
KingChurroKono PizzaKroketeria de Tía Petra
Kurz & GutLa AndaluzaLa Antigua Churrería
La ChelindaLa CloteLa Fruta Prohibida
La GarrigaLa Gitana LocaLa Mafia se sienta a la Mesa
La Mar de GambasLa RamonaLa Rapa
La Santa PaellaLas Cositas de CaiLas Pizzas d´Herber
La Tía JuanaLemongrassLettus
LIZARRANLizarran GastroLlooly
London CaféLoops&CoffeeLugar del Vino
LuxusMahalo PokeMarlott
Mezzo di PastaMondo ItalianoMr. Pizza
My WayMásQMenosNew Yorkers Café
NiponOll Sushi Asian FoodOrnito
Pans & CompanyPapizzaPiccadilly Coffee
Pizzería CarlosPizzería FinitezzaPorto Bello
Pura VidaPure CuisineRex Best Hivito in Town
RibsRicos TacosRodilla
Rolls & CoSamurai WeySantaGloria
SANTAMARÍASayaleroSukata
Super TacoSushicatessenSushiClub
SushimoreTele GourmetTempoDItalia
The Doger CaféThe Good BoxThe Good Burger
Tomate FreshTony Roma´sToro Burger Lounge (TBL)
TrozitosVanila Club GastrobarVila Brasil
VIPSVIPS SmartWaffle Bubble Company
Yogur CaféYoim Ginseng Coffee
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