Franquicias SantaGloria.
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Franquicia SantaGloria

Datos Técnicos

Nombre de la enseña
SantaGloria

Nombre de la empresa
FoodBox S.A.

Dirección
Calle Marques de Riscal, 9
Madrid - Madrid

Persona de contacto
Departamento de Expansión

Creación empresa 1963

Creación franquicia 2015

Franquicias España 73

Franquicias extranjero

Datos Económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)
150.000 €

Canon de entrada
20.000 €

Royalty
5%

Canon de publicidad
2%

Duración del contrato
10 años

¿Es prorrogable?
SI

Ayuda financiera
SI

Metros del local
100 m²

Características del local

Población mínima
30.000 habitantes

Franquicia SantaGloriaLa llegada de FoodBox al segmento panadería/pastelería coincide con la batalla por un mercado en expansión por todo el territorio nacional que evoluciona desde la pastelería tradicional y la panadería de barrio fusionándose con las también tradicionales cafeterías en la creación de un nuevo concepto denominado Coffee & Bakery.

Este segmento trata de aportar valor añadido a la venta de productos de uso diario con el horneado in situ de la mayoría de su gama y la oferta de consumo en local de los mismos, junto a bebidas calientes o frías, y menús de restauración básicos.

Franquicia SantaGloriaOfrecemos

Un modelo de negocio que ofrece al mercado un valor muy diferencial basado en una filosofía de ser fieles a lo tradicional y una buena dosis de innovación y atrevimiento, convirtiendo a Santagloria en la marca líder de panaderías en ventas y rentabilidad, con un equipo de sistema de franquicia fuerte, un gran equipo de gestión, sirviendo los productos más demandados del mercado.

Apoyo al franquiciado

ANTES DE LA APERTURA
- Reuniones de inducción con el franquiciado para explicarle el funcionamiento de cada uno de los departamentos.
- Formación en los sistemas necesarios para operar correctamente el negocio.
- Elaboración del plan de marketing específico para el local.

DURANTE
- Presencia del equipo de operaciones los días previos y posteriores a la apertura.
- Asistencia para realizar el primer pedido y en la gestión turnos del personal.
- Puesta en marcha del local junto al equipo de operaciones, desde gestión de personal hasta elaboración de
pedidos.
- Ejecución del plan de apertura por parte de marketing.

DESPUÉS
- Visitas periódicas por parte del equipo de operaciones.
- Formación continuada presencial y online a través de la escuela Foodbox.
- Visitas VEO en todos los locales (Visita de Excelencia Operacional).
- Apoyo directo de todos los departamentos.
- Análisis de ventas de local, product mix y cuentas de explotación junto con el equipo de operaciones.


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