FRANQUICIA PURE CUISINE

Pure Cuisine es un nuevo concepto de restaurantes saludables de comida asiática. En sus cocinas fusionan los sabores orientales típicos, como el arroz de Thailandia, el sushi de Japón y los mariscos de la China. Un nuevo estilo de cocina saludable, basada en ingredientes frescos y servidos en un entorno exclusivo.

La franquicia Pure Cuisine es un nuevo concepto de restaurantes saludables de comida asiática. En sus cocinas fusionan los sabores orientales típicos, como el arroz de Thailandia, el sushi de Japón y los mariscos de la China. Un nuevo estilo de cocina saludable, basada en ingredientes frescos y servidos en un entorno exclusivo.

Su menú incluye los deliciosos arroces y pastas de Tailandia, el auténtico Sushi de Japón y los Wok de China. Algunos de los platos más populares de la franquicia son:
• Phad Thai
• Bandejas de Sushi
• Gyozas
• Wok de ternera o pollo, entre otros.

Cocinar un plato de Pure Cuisine es presenciar un espectáculo de fuego, sabores y sonidos que reflejan la exótica cultura asiática.

Por último, los restaurantes de Pure Cuisine están ideados para el servicio “Take Away”, además de contar con cómodas instalaciones y un personal cordial para todos aquellos clientes que deseen comer en el lugar.

La franquicia Pure Cuisine en Expansión
Pure Cuisine nace de un grupo de restauración asiática y nacional que cuenta con más de 25 años de experiencia en España. Pure Cuisine comienza a sus operaciones en el año 2012 y debido a la gran rentabilidad y la preferencia de los clientes, 3 años después se decide apostar por el modelo de franquicia.
Hoy en día cuentan con 9 locales distribuidos en Barcelona y Madrid, y para finales del 2019 se prevén un mínimo de 10 aperturas más en el territorio español.

La franquicia ofrece una gran rentabilidad gracias a las cocinas centrales del grupo ubicadas en zonas estratégicas en las que diariamente se ofrece un suministro diario de los ingredientes frescos, bandejas de sushi y materiales. Lo cual asegura mínimos costes de producción y mano de obra, rapidez en el servicio y un sabor inigualable en todos los restaurantes.

Se sitúan en un sector que está en auge, el Fast Food Saludable, un sector de Comida ‘fast casual’, sabrosa, equilibrada y nutritiva. Es un mercado cada vez más consolidado y en crecimiento.

Pure Cuisine ofrece dos formatos de negocio:
KIOSCO PURE CUISINE: Formato compacto enfocado principalmente para Centros Comerciales. Requiere de una superficie mínima de 30 m2 + 60 m2 de terraza y una inversión mínima de 80.000€.
Facturación media registrada: Desde 35,000 € netos mensuales.
RESTAURANTE PURE CUISINE: Formato restaurante ubicado en zonas céntricas, de concentración de hostelería y centros comerciales. La superficie ideal del local es de 100m2 y la inversión mínima va desde los 120.000 €.
Facturación media registrada: Desde 60,000 € netos mensuales.

Ventajas de la franquicia Pure Cuisine
- Alta rentabilidad y bajos costes de producción gracias al suministro diario de las cocinas centrales
- Platillos deliciosos en todos los locales y de fácil preparación
- Precios accesibles para los clientes
- Atractivo concepto de restaurantes de estilo Show-Cooking
- Formato quiosko y restaurante
- No hay competidor igual
- Ahorro en costes de mano de obra

Servicios de la franquicia Pure Cuisine
- Asesoría y acompañamiento antes, durante y después de apertura
- Formación del franquiciado, cocineros y empleados
- Packaging adaptables para Take away y para comer en el lugar
- Desarrollo y lanzamiento de nuevos platos
- Marketing y publicidad en punto de venta
- Convenios de financiación con entidades bancarias
- Asesoría en contabilidad y RRHH
- Exclusividad territorial
*Aplican condiciones
 

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
Pure Cuisine
Nombre de la empresa
Pure Cuisine S.L.
Dirección
Alemania, 39
Creación de la empresa
2012
Creacion de la franquicia
2015
Franquicias España
8
Franquicias extranjero

Fotos

Franquicia Pure Cuisine Franquicia Pure Cuisine

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)

Desde 80.000 €
Canon de entrada
Desde 20.000 €
Royalty
4%
Canon de publicidad
1%
Duración del contrato
5 años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
Si
Metros del local
30 m²
Características del local

Población mínima
50.000 habitantes