Franquicias El Atroje.
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Franquicia El Atroje

Datos Técnicos

Nombre de la enseña
El Atroje

Nombre de la empresa
PRYG 14 hostelería, S.L.

Dirección
Benito Hortelano, 13
Chinchón - Madrid

Persona de contacto
Yajaira García Nieves

Creación empresa 1964

Creación franquicia 2015

Franquicias España

Franquicias extranjero

Datos Económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)
60.000€

Canon de entrada
12.000€ (descuentos a los primeros franquiciados)

Royalty
5%

Canon de publicidad
No hay

Duración del contrato
5 prorrogables a otros 5

¿Es prorrogable?
SI

Ayuda financiera
SI

Metros del local
80 m² mínimo

Características del local
Salida de humos

Población mínima
100.000 habitantes

Franquicia El AtrojeFranquicia El Atroje

"El Atroje" es un nuevo concepto de franquicia de restauración temática, que tiene su origen en el emblemático "Mesón Cuevas del Vino", ubicado en el reconocido municipio madrileño de Chinchón. Después de 50 años de intensa dedicación, con la experiencia obtenida, han apostado por recrear el mismo ambiente de su establecimiento, en otros más pequeños, franquiciados, pero con el mismo sabor.

En "El Atroje", los clientes pueden encontrar una carta sencilla, con platos tradicionales, elaborados a la antigua usanza. Una muestra de ellos son: chorizo a la brasa, morcilla de la Casa, “faroles”, morteruelo, asadillo de pimientos…., y como no, el cocido madrileño. Todo ello acompañado por vino de la tierra, servido en vaso de chato y en pellejo.

Los establecimientos están decorados como las antiguas casas de labores, donde nosencontramos aperos de labranza, tinajas, alcuzas, trillas y otros detalles originales de la época. Los mayores recordarán sabores y vivencias, y los más jóvenes se trasladarán a otra época, que a buen seguro les gustará.

Las franquicias "El Atroje" ofrecen un modelo de negocio fácil de gestionar, una buena selección de recetas, formación inicial y continua, así como un sistema de distribución del producto a todos sus franquiciados y con cobertura nacional,resultado todo ello una larga experiencia hostelera.

Se trata de un negocio con una alta rentabilidad y rápida amortización, y desde la central se ofrecerá el llave en mano (decoración, maquinaria, mobiliario,etc...), formando a sus franquiciados con su metodología de trabajo, y apoyándoles en sus acciones de comunicación y sistemas de gestión.

Se requieren emprendedores con o sin experiencia en el sector, pero con mentalidad empresarial, con capacidad de gestión, dirección y liderazgo, que tengan capacidad económica, así como también empresarios del sector hostelero que deseen reconvertir su bar o restaurante en una franquicia "EL ATROJE DEL MESÓN CUEVAS DEL VINO".

 

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