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Noticia - Hostelería

Llaollao, la franquicia de yogurt helado favorita de los valencianos

13 Marzo 2012

La firma líder de frozen yogurt en España acaba de inaugurar en Castellón su 17º espacio en la Comunidad Valenciana y el 55º a nivel nacional.

Llaollao, la franquicia de yogurt helado favorita de los valencianosLa buena marcha de la expansión de llaollao en toda la Comunidad Valenciana es un fiel reflejo de la predilección de sus habitantes por este producto.

El establecimiento número 17 de llaollao en la Comunidad Valenciana y el 55 de la firma a nivel nacional acaba de abrir sus puertas en Castellón. Concretamente, el nuevo espacio se ubica en la avenida Rey Don Jaime, 25, y cuenta con una superficie aproximada de 50 metros cuadrados, además de una amplia terraza en donde disfrutar sin prisas de cualquiera de las múltiples combinaciones posibles en llaollao.

La Comunidad Valenciana, por sus condiciones climáticas y gran afluencia turística, es una de las zonas prioritarias de expansión de llaollao, no en vano, la firma inició allí su actividad con una unidad piloto en Denia en el año 2009. En la actualidad, llaollao, la enseña líder de frozen yogurt en España, dispone de ocho locales en la provincia de Alicante (tres en Benidorm y los restantes en Alicante, Jávea, Torrevieja y Elche), dos en Castellón (el recién inaugurado espacio en la capital y otro en Peñíscola) y siete en la provincia de Valencia (un espacio en Cullera, dos en Gandía y cuatro en Valencia capital).

Llaollao, a nivel nacional, cuenta con 55 espacios operativos, 9 en proceso de apertura y presencia internacional en 4 países (Marruecos, Portugal, Bélgica y Luxemburgo).

Placer y salud, base de una tendencia en auge
El frozen yogurt de llaollao se presenta en el mercado como una opción igual de sabrosa pero más saludable que el helado tradicional al contener menos calorías por estar elaborado a partir de leche desnatada: es un producto rico en calcio, por lo que favorece huesos y dientes, previene la formación de bacterias en el intestino, fortalece el sistema inmunitario y facilita las digestiones.

Su rápido proceso de elaboración, mezclado en el momento en el obrador, y la rapidez en el manipulado hace mínima la pérdida de sus propiedades. Además, el yogurt llaollao puede ser acompañado de multitud de productos, desde frutas recién cortadas a cereales y salsas de distintos tipos, lo que todavía lo hacen más rico y saludable.

La excelente relación calidad-precio es otro gran reclamo para todos los consumidores, quienes pueden disfrutar de un sabroso producto a un precio inferior a la media del mercado.

Un modelo de negocio en auge
Llaollao es un negocio que toma como base la rentabilidad y el rápido retorno de la inversión, que comercializa un producto que se caracteriza por su calidad y buen precio, y donde un esmerado servicio completa una llamativa y original propuesta al consumidor.

El emplazamiento debe ser en calles de alto tránsito peatonal o zonas turísticas. Además, la extraordinaria rentabilidad durante la primavera, verano y parte del otoño, permiten que el franquiciado, si así lo desea, pueda realizar otras actividades el resto del año.

Respecto al perfil del franquiciado, llaollao está interesado en incorporar a su proyecto de franquicia a personas emprendedoras, que sientan verdadera ilusión por participar en un proyecto innovador. Aunque el perfil inversor también tiene cabida en la red del franquiciador, el perfil idóneo será el de un franquiciado-gestor que gestione su propio negocio a nivel local.


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