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Noticia - Hostelería

Nueva franquicia La Sureña en Barcelona

27 Julio 2012

• La cadena abre un nuevo establecimiento en la recién inaugurada terraza del Centro Comercial La Maquinista.

Nueva franquicia La Sureña en Barcelona• La empresa tiene como objetivo crecer en Catalunya y, de aquí a 2015, alcanzará los 50 restaurantes que darán empleo a 1.500 personas.

• En la actualidad entre 100 Montaditos y La Sureña, la compañía tiene 9 restaurantes en funcionamiento y ha creado cerca de 200 puestos de trabajo directos.

Cervecería La Sureña abre su segundo restaurante en Catalunya en el recién inaugurado espacio de ocio del Centro Comercial La Maquinista. Este concepto gastronómico, del que es propietario el Restalia, basa su oferta en raciones de calidad de productos típicos de Andalucía y ha creado tendencia en el sector de la restauración con la introducción de un cubo de latón que se entrega lleno de hielo con 5 botellines de cerveza. Con la apertura de este nuevo restaurante, la compañía eleva a 200 los puestos de empleo directos en Catalunya y suma 9 restaurantes en funcionamiento.

Según Carlos Pérez Tenorio, Director General de Restalia, ‘La Sureña es un concepto de gastronomía que está siendo muy bien acogido en todo el Estado, porque recoge las tradiciones de Andalucía en un entorno distendido’. En relación a los planes de expansión de la cadena en Catalunya, Tenorio señala que ‘nuestro reto es haber creado en 2015 unos 1.500 puestos de trabajo directos gracias a la apertura de 50 restaurantes, tanto de 100 Montaditos como de La Sureña’.

La Sureña de La Maquinista cuenta con una superficie de 250m2 repartidos entre la terraza y el espacio del comedor, que pueden dar cabida a 270 comensales. Además, La Sureña abandera el concepto de gastronomía de calidad a precios low-cost y semanalmente oferta una gran variedad de promociones anti-crisis pensadas especialmente para aliviar el bolsillo de los consumidores.

Seguir creciendo
A finales de 2010 se abrió el primer restaurante de La Sureña, que representa el inicio de un nuevo concepto de restauración. Este innovador concepto cuenta con una clara vocación de expansión, que le llevará a disponer de 70 restaurantes en funcionamiento a finales de 2012, consolidando la marca como un referente dentro de la restauración española, siguiendo la estela de su predecesor 100 Montaditos, que cerrará 2012 con más de 320 restaurantes.

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