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Noticia - Hostelería

La red de franquicias La Mafia estrena su Carta 2013

19 Abril 2013

¡De estreno! Como todos los años por estas fechas la franquicia de restauración italiana presenta una nueva carta con una oferta gastronómica cada vez de mayor calidad.

La red de franquicias La Mafia estrena su Carta 2013La puesta en escena con la Rosa como protagonista en la portada y el nuevo formato de la carta, de gran tamaño, suponen una sorpresa y un guiño a la 1ª carta que la franquicia presentó en el año 2000. Aunque las verdaderas sorpresas se descubren al probar muchos de los nuevos platos que se ofrecen.

Todos aquellos que han saboreado las nuevas propuestas que aquí se presentan han quedado maravillados. Los nuevos entrantes con nuevas opciones de huevos rotos con Gula del Norte, las nuevas ensaladas en especial la de Mozzarela fresca di Bufalla y gelato di Albahaca, las pastas rellenas como Saccotini di Pera y Taleggio o el Cuore Nero di Salmone, novedosas Pizzas con singulares ingredientes como trufa, alcachofa, boletus . . . rissotos que superan, era difícil hacerlo, a sus predecesores, al menos en aromas y texturas como Zócalo de arroz al tartufo o rissoto de azafrán con verduritas. Si añadimos nuevas propuestas en refrescos con Coca Cola a la cabeza o nuevos vinos como el Clericuccio, Riojas o Riberas del Duero, la oferta completa es escandalosamente atractiva, variada y económica, ya que el precio sigue siendo una sorpresa positiva para todos los clientes que visitan Las Mafias. Importante reseñar que las raciones siguen siendo muy generosas y se recomienda compartirlas.

Como guinda a este pastel cabe mencionar la nueva carta de postres que la cadena presenta, muy renovada y como apuesta fuerte de la marca, con presentaciones y sabores atípicos propios de cocina de muy alto nivel. Cafés e infusiones originales y una singular propuesta de Gin Tea Tonics para cerrar la velada.

Por si eran pocas novedades, La Mafia ha incorporado códigos QR en cada una de las familias ofertadas dónde se recoge información adicional y nutricional de los platos, para que lo clientes conozcan en detalle la composición de los mismos. Impresionante colofón a una carta que cautivará a quienes la degusten.

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+ K Copas0% Gluten0,50 Espigas & Migas
AióAl-Andalus TapasAltaglio
Amores PerrosAnatolia KebabsAsador la Dehesa
AsasurAustralian Restaurant RedRooBarra de Pintxos
BertizBocalindaBodega La Fuente
BokatinesBolas Helados Arte-sanosBull Pizza´s
Café & TapasCafé & TéCake Factory Café
Capisco PizzaCasa de Vila de CrucesCasino Park
Cervecería 100 MontaditosCervecería La SureñaCervecería La Toná
CharlotteChurrotiCien Boca-Pizz
Conrados Coffe HouseCrepissimaCrónicass Carnívoras
CónicoD'Tablas Grupo Tapa-CañaDarema
DelysiumEl ColmaditoEl Gato Pisao
El Molí – Pan y CaféEl Pez GastrotiendasEl Rancho Asador Argentino
El Rincón de GuijueloEntrepuentesFika Coffee & Food
Fish & Go!Frituur La PatataGarbel
GinosGoofrettiGo Sushi
Green PigGuacamoleHamburguesa Nostra
HosteletiendaIbérica ShopIceCoBar
Kroketeria de Tía PetraLa Andaluza Low CostLa Garriga
La Gitana LocaLa ManonLa Mar de Cookies
La RamonaLa Vaca AtadaLe Kiosque à Pizzas
LemongrassLondon CaféLoops&Coffee
Lugardelvino.comMakitakeMamma Luisa
Manzarina JuicesMarlottMazzapan
Mezzo di PastaMisturaMoopis & Coffee
My CrepeNuevo Almacén GastrobarO Mamma Mia
PanariaPans & CompanyPapizza, Pasta & Pizza Bar
Pasta MitoPeggy Sue'sPizza Buona
Pizzería CarlosPizzería FinitezzaPizzettaro
RibsRostisseria RamirezSanissimo
SantaGloriaSibuyaSkalop
SubwayTaberna del VolapiéTaberna El Papelón
Tea CornerTele GourmetThe Good Burger
Tomate FreshTradizionaliaTrozitos
Vega Raw OrganicVIPSVIPS Smart
Vostra ViteWowble!Yogur Café
Yogurtería DanoneYoim Ginseng Coffee
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