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Noticia - Hostelería

La Mafia, franquicia de restaurantes italianos, factura en 11.3% en 2011

07 Febrero 2012

Además de los datos más que interesantes publicados a finales de 2011, entre los que se mencionaban 2.700.000€ invertidos, más de 150 puestos de trabajo generados en 2011 para un cierre del año de 11 firmas y 9 aperturas, LA MAFIA cerró el año con una facturación de 17.052.000€, lo que supone un incremento con respecto al año anterior de un 11,3%.

La Mafia, franquicia de restaurantes italianos, factura en 11.3% en 2011Javier Floristán, Gerente de la franquicia, se mostraba satisfecho con estas cifras pero no oculta su propósito de duplicar estas cantidades en 2012.

Todos estos datos no dejan de ser significativos en el momento que vivimos en España, y sitúan a la Franquicia de Restauración entre las top 5 dentro del ranking de franquicias temáticas en función de la inversión, teniendo en cuenta parámetros como evolución y ritmo de aperturas.
Para este 2012 la enseña quiere continuar este ritmo y prevé para el 1er cuatrimestre 4 nuevas aperturas. Además la marca quiere dar el salto internacional y durante este curso irá sembrando con los ojos puestos en 2013 para recoger los frutos.


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+ K Copas0% Gluten0,50 Espigas & Migas
AióAl-Andalus TapasAloha24.com
Amores PerrosAnatolia KebabsARTEspañol Paellas & Tapas
Asador la DehesaAsasurBarra de Pintxos
BecadaBertizBocalinda
Bodega La FuenteBokatinesBolas Helados Arte-sanos
Bull Pizza´sCafé & TapasCafé & Té
Cafés PanchitoCake Factory CaféCasa de Vila de Cruces
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Cien PizzitasCopas RotasCrónicass Carnívoras
CónicoD'Tablas Grupo Tapa-CañaDarema
DelysiumDonnas American CoffeEl Colmadito
El Molí – Pan y CaféEl MossetEl Rancho Asador Argentino
El Rancho de la PatataEl Rincón de GuijueloEl Rincón de León
El Trébol de MoraEnoterraEntrepuentes
Forty BurguerGarbelGinos
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HosteletiendaIbérica ShopIceCoBar
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La Gitana LocaLa Loca JuanaLa Manon
La Mar de CookiesLanserosLas Pizzas d´Herber
La Vaca AtadaLe Kiosque à PizzasLemongrass
London CaféLoops&CoffeeLos Tres Cerditos
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PanariaPans & CompanyPapizza, Pasta & Pizza Bar
Peggy Sue'sPizza BuonaPizzería Finitezza
PizzettaroPollos Al Carbón El MejorReina Delibar
RibsRostisseria RamirezSanissimo
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