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Noticia - Hostelería

Importancia de la nutrición para la franquicia La Mafia

05 Septiembre 2011


La franquicia de restauración italiana comparte plenamente la afirmación que recientemente apuntaba la Dra Ana Bellón, Directora Médica del Centro Médico Bellón cuando apuntaba que “la nutrición y la cocina deben ir parejas”.
Importancia de la nutrición para la franquicia La Mafia

La franquicia de hostelería, en su carta 2011, ha incluido platos más ligeros, como la Fantasía de Verduras, compuesta por una gran variedad de verduras, aderezadas con sal maldón y aceite de oliva virgen, dando al cliente la opción de ingerir una cantidad mínima de calorías por plato, sin tener que prescindir del “buen comer”.

La nutrición ocupa hoy en día un papel muy importante, no en vano, día a día, hay más cultura del tema, pero menos tiempo para ocuparnos del mismo.

La cadena de franquicias italianas, incluye los vegetales en sus risottos, con su Risotto de verdure, en sus pastas, con su Mezzalune verdure, y en sus pizzas, con su Pizza Verdure, e incluso en sus crêpes, amén de su gran variedad de ensaladas para poder satisfacer a los clientes mentalizados con el tema nutrición.

Propone en su carta, además, una interesante variedad de Solomillos en distintas modalidades de elaboración para completar el aporte proteínico, según recomendación de las tablas nutricionales de los alimentos.

Restauración y nutrición…un buen maridaje a examen.

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0% Gluten4Q-4 CarreterasAl-Andalus Tapas
American Cream (The)AmorinoAnatolia Kebabs
AsasurBagelsteinBar Marisquería La Barra
Barra de PintxosBertizBodega La Doma
BokatinesBrasa y LeñaBull Pizza´s
Café & TapasCafé & TéCafé del Tíbet
Café PalmelitaCanel RollsCantina Mariachi
Carlos ArrocesCarl´s Jr.Casino Park
CatacroquetCervecería 100 MontaditosCervecería Gambrinus
Cervecería Río MundoCharlotteChurroti
Cono PizzaCorte y JamónCosechas
CrepissimaCroqueta y PresumidaCrónicass Carnívoras
CónicoDe3en3Delichurros
Don GEl EmbarcaderoEl Molí – Pan y Café
Escalope FactoryFluffy FruitsFrankfurt Medieval
Fresc CoGigantonGinos
GiolattoGold IceGoofretti
Go SushiHits NoodlesKebab Hits
KingChurroKono PizzaKroketeria de Tía Petra
Kurz & GutLa AndaluzaLa Chelinda
La ClotencaLa CrepLa Garriga
La Gitana LocaLa Huella VeganaLa Manon
La Mar de CookiesLa Mar de GambasLa Ramona
La RollerieLas Pizzas d´HerberLa Taquería
La Tía JuanaLemongrassLIZARRAN
Lizarran GastroLloolyLondon Café
Loops&CoffeeLos RotosLow Cost Pizza
Lugardelvino.comLupuloveMamainé
MarlottMartonelaMazzapan
MexunxesMezzo di PastaMundo Casero
My! WaffleMásQMenosNico Jimenez Gourmet
Nuevo Almacén GastrobarOll Sushi Asian FoodPanaria
Pan ChefPans & CompanyPapizza
Peggy Sue'sPintxoTerapiaPizzería Carlos
Pizzería FinitezzaPorto BelloProntoPizza
Pure CuisineRibsRolls & Co
Saboreando AndalucíaSantaGloriaSANTAMARÍA
SubwaySushi & WineSushiClub
Taberna del VolapiéTaco WayTapamanía
Tele GourmetThe Good BurgerTomate Fresh
TomilloTony Roma´sTrozitos
Universal Food TruckVega Raw OrganicVIPS
VIPS SmartWaffle Bubble CompanyWowble!
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