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Noticia - Hostelería

Importancia de la nutrición para la franquicia La Mafia

05 Septiembre 2011


La franquicia de restauración italiana comparte plenamente la afirmación que recientemente apuntaba la Dra Ana Bellón, Directora Médica del Centro Médico Bellón cuando apuntaba que “la nutrición y la cocina deben ir parejas”.
Importancia de la nutrición para la franquicia La Mafia

La franquicia de hostelería, en su carta 2011, ha incluido platos más ligeros, como la Fantasía de Verduras, compuesta por una gran variedad de verduras, aderezadas con sal maldón y aceite de oliva virgen, dando al cliente la opción de ingerir una cantidad mínima de calorías por plato, sin tener que prescindir del “buen comer”.

La nutrición ocupa hoy en día un papel muy importante, no en vano, día a día, hay más cultura del tema, pero menos tiempo para ocuparnos del mismo.

La cadena de franquicias italianas, incluye los vegetales en sus risottos, con su Risotto de verdure, en sus pastas, con su Mezzalune verdure, y en sus pizzas, con su Pizza Verdure, e incluso en sus crêpes, amén de su gran variedad de ensaladas para poder satisfacer a los clientes mentalizados con el tema nutrición.

Propone en su carta, además, una interesante variedad de Solomillos en distintas modalidades de elaboración para completar el aporte proteínico, según recomendación de las tablas nutricionales de los alimentos.

Restauración y nutrición…un buen maridaje a examen.

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0% Gluten4Q-4 Carreteras35 Burger
ADKAl-Andalus TapasAmerican Cream (The)
AmorinoAnatolia KebabsAsasur
BagelsteinBarra de PintxosBarrio Bar
BertizBe WaffleBocatas Hidalgo
Bodega La DomaBokatinesBrasa y Leña
Café & TapasCafé & TéCafé del Tíbet
Café PalmelitaCanel RollsCantina Mariachi
Carlos ArrocesCarl´s Jr.Casino Park
CatacroquetCervecería 100 MontaditosCharlotte
ChoppChurrotiClendy
Cono PizzaCorte y JamónCosechas
CrepissimaCroqueta y PresumidaCrónicass Carnívoras
De3en3DelichurrosDon G
El EmbarcaderoEl Molí – Pan y CaféEscalope Factory
Flamenqura GastroFresc CoGastroTortilla
GigantonGinosGold Ice
GoofrettiGo SushiHits Noodles
Iaia NitaKarakolKebab Hits
Kinder FiestasKingChurroKono Pizza
Kroketeria de Tía PetraKurz & GutLa Andaluza
La ChelindaLa ClotencaLa Crep
La GarrigaLa Gitana LocaLa Mar de Cookies
La Mar de GambasLa RamonaLa Rollerie
La Sagrada FábricaLas Pizzas d´HerberLa Taquería
LemongrassLIZARRANLizarran Gastro
LloolyLondon CaféLoops&Coffee
Malvy's ShakeMamainéMarlott
MartonelaMazzapanMexunxes
Mezzo di PastaMr. PizzaMundo Casero
MásQMenosNew Yorkers CaféNuevo Almacén Gastrobar
Oll Sushi Asian FoodPanariaPans & Company
PapizzaPeggy Sue'sPintxoTerapia
Pizzería CarlosPizzería FinitezzaPorto Bello
ProntoPizzaPure CuisineRibs
Ricos TacosRolls & CoSaboreando Andalucía
SantaGloriaSANTAMARÍASuper Taco
Sushi & WineSushiClubTaberna del Volapié
Taco WayTapamaníaTele Gourmet
The Good BurgerTomate FreshTomillo
Tony Roma´sTrozitosVIPS
VIPS SmartVox PopuliWaffle Bubble Company
Wowble!WursmetYogur Café
Yoim Ginseng CoffeeYoyland
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