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Noticia - Hostelería

La Mafia se sienta a la mesa celebra su convención de franquicias

03 Abril 2014

La Mafia se sienta a la mesa celebra su convención de franquiciasAño tras año la cadena de restaurantes La Mafia se sienta a la mesa celebra con éxito su Convención Anual, dónde los franquiciados de la enseña son convocados para poner en común y hacer resumen de los logros obtenidos en el curso pasado y plasmar los proyectos que se llevarán a cabo en el siguiente.

27 y 28 de marzo de 2014 fueron los días señalados y no pasarán al olvido gracias, entre otras intervenciones, a la presencia de Carlos Pauner, reconocido alpinista aragonés que relató con humildad y carácter sus hazañas al haber conseguido coronar los 14 ocho miles que existen en la Tierra. Sus vivencias, muy extrapolables al mundo empresarial, salvando las distancias y teniendo en cuenta que se le dio por muerto durante 3 días en su expedición al Kangchejunga, calaron entre los asistentes que veían reflejadas, en cada una de los relatos del montañero, las realidades de su día a día con sus equipos de trabajo, con su capacidad de liderazgo y empuje y con la problemática de un mercado cambiante y dónde impera la necesidad de adaptación rápida, características que la montaña también requiere en proyectos de semejante índole. Sin duda a todos sobrecogió e hizo reflexionar esta hora y cuarto con él.

El día y medio restante fue como siempre lo son estas citas, MUY INTENSO; Liderazgo, Equipos, Gestión, Formación, Universo 2.0, Estrategia, Escucha del Cliente, Reputación, Contenidos de Calidad, Nueva Carta y muchos otros temas que se trataron para seguir construyendo el proyecto que “La Mafia” viene desarrollando desde el año 2000. La culminación del acto se produjo en San Mateo de Gállego con la visita al nuevo Obrador, todavía en obras, y que estará operativo a finales de Abril de este año.
La familia de La Mafia se sienta a la mesa disfrutó mucho de la cita, enriquecedora en todos los sentidos y la comunión entre todos los presentes fue especialmente reseñable.

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+ K CopasA Cañada Delic ExperienceAl-Andalus Tapas
Alaska FactoryAloha24.comAnatolia Kebabs
ARTEspañol Paellas & TapasAsasurBarra de Pintxos
BertizBicrúBocalamar
BocalindaBocatería Stadium ExpressBodega La Fuente
BokatinesBolas Helados Arte-sanosBrasa y Leña
Bull Pizza´sCafé & TapasCafé & Té
Cafés PanchitoCasa de Vila de CrucesCasino Park
Cerpain - PanifficioCervecería 100 MontaditosCervecería La Sureña
Cervecería La TonáCervecerías D´CañasCervecería Tapas Andalucía CTA!
CharlotteChips&ColaCien Boca-Pizz
Copas RotasCrónicass CarnívorasCónico
Côté Sushi MasterD'Tablas Grupo Tapa-CañaDelikatas
DelysiumDinerEl Colmadito
El JamoncitoEl Molí – Pan y CaféEl Mosset
El Punto BarEl Rancho Asador ArgentinoEl Rancho de la Patata
EntrepuentesFast BioGinos
Go SushiHelados ElarteHosteletienda
Ice WaveKaligulasKroketeria de Tía Petra
La Andaluza Low CostLa ColegialaLa Gitana Loca
La Mar de CookiesLa MordidaLas Pizzas d´Herber
LatortaLe Kiosque à PizzasLemongrass
London CaféLoops&CoffeeLugardelvino.com
Makitake Urban SushishopMamma LuisaManzarina Juices
MarlottMazzapanMezzo di Pasta
Mideporte365Minato Sushi BarMistura
Moopis & CoffeeMundo IbéricoMy Crepe
NibbleNo Ni NáNut'
Oh délice!O Mamma MiaPambao
PanariaPanna & FragolaPans & Company
Papizza, Pasta & Pizza BarPdePÀPeggy Sue's
Piccolo AndreaPizza BuonaPizzaka
Pizzería FinitezzaPizzettaroPollos Al Carbón El Mejor
RibsRicos TacosRocky Road
Rostisseria RamirezRunning Sport BarSal & Pepa
SantaGloriaShukranSpazio Caffè
SubwaySushimoreTaberna del Volapié
Taberna El PapelónTamarit MotorcyclesTapamanía
Tate´s BurgerTavernacoloTaxi-Angus
Tea CornerTele GourmetThe Good Burger
TrozitosTu Food TruckTuk Tuk Asian Street Food
VIPSVIPS SmartVostra Vite
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