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Noticia - Hostelería

La Mafia se sienta a la mesa celebra su convención de franquicias

03 Abril 2014

La Mafia se sienta a la mesa celebra su convención de franquiciasAño tras año la cadena de restaurantes La Mafia se sienta a la mesa celebra con éxito su Convención Anual, dónde los franquiciados de la enseña son convocados para poner en común y hacer resumen de los logros obtenidos en el curso pasado y plasmar los proyectos que se llevarán a cabo en el siguiente.

27 y 28 de marzo de 2014 fueron los días señalados y no pasarán al olvido gracias, entre otras intervenciones, a la presencia de Carlos Pauner, reconocido alpinista aragonés que relató con humildad y carácter sus hazañas al haber conseguido coronar los 14 ocho miles que existen en la Tierra. Sus vivencias, muy extrapolables al mundo empresarial, salvando las distancias y teniendo en cuenta que se le dio por muerto durante 3 días en su expedición al Kangchejunga, calaron entre los asistentes que veían reflejadas, en cada una de los relatos del montañero, las realidades de su día a día con sus equipos de trabajo, con su capacidad de liderazgo y empuje y con la problemática de un mercado cambiante y dónde impera la necesidad de adaptación rápida, características que la montaña también requiere en proyectos de semejante índole. Sin duda a todos sobrecogió e hizo reflexionar esta hora y cuarto con él.

El día y medio restante fue como siempre lo son estas citas, MUY INTENSO; Liderazgo, Equipos, Gestión, Formación, Universo 2.0, Estrategia, Escucha del Cliente, Reputación, Contenidos de Calidad, Nueva Carta y muchos otros temas que se trataron para seguir construyendo el proyecto que “La Mafia” viene desarrollando desde el año 2000. La culminación del acto se produjo en San Mateo de Gállego con la visita al nuevo Obrador, todavía en obras, y que estará operativo a finales de Abril de este año.
La familia de La Mafia se sienta a la mesa disfrutó mucho de la cita, enriquecedora en todos los sentidos y la comunión entre todos los presentes fue especialmente reseñable.

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+ K Copas0,50 Espigas & Migas9Teishoku
A Cañada Delic ExperienceAl-Andalus TapasAlaska Factory
Aloha24.comAnatolia KebabsARTEspañol Paellas & Tapas
Asador la DehesaAsasurBarra de Pintxos
BertizBicrúBocalamar
BocalindaBocatería Stadium ExpressBodega La Fuente
BokatinesBolas Helados Arte-sanosBrasa y Leña
Bull Pizza´sCafé & TapasCafé & Té
Cafés PanchitoCasa de Vila de CrucesCasino Park
Cervecería 100 MontaditosCervecería La SureñaCervecería La Toná
Cervecerías D´CañasCervecería Tapas Andalucía CTA!Charlotte
Cien Boca-PizzCopas RotasCrónicass Carnívoras
CónicoCôté Sushi MasterD'Tablas Grupo Tapa-Caña
DelikatasDelysiumDiner
El ColmaditoEl Molí – Pan y CaféEl Mosset
El Rancho Asador ArgentinoEl Rancho de la PatataEl Rincón de Guijuelo
EnoterraEntrepuentesFast Bio
GinosGiolattoGo Sushi
Helados ElarteHosteletiendaIce Wave
Kroketeria de Tía PetraLa Andaluza Low CostLa Colegiala
La Gitana LocaLa ManonLa Mar de Cookies
La MordidaLas Pizzas d´HerberLatorta
Le Kiosque à PizzasLemongrassLondon Café
Loops&CoffeeLugardelvino.comMakitake Urban Sushishop
Mamma LuisaManzarina JuicesMarlott
MazzapanMezzo di PastaMideporte365
Minato Sushi BarMisturaMoopis & Coffee
My CrepeNo Ni NáNut
Oh délice!O Mamma MiaPambao
PanariaPanna & FragolaPans & Company
Papizza, Pasta & Pizza BarPdePÀPeggy Sue's
Pizza BuonaPizzakaPizzería Finitezza
PizzettaroRibsRicos Tacos
Rocky RoadRostisseria RamirezRunning Sport Bar
SantaGloriaShukranSkalop
Spazio CaffèSubwaySushimore
Taberna del VolapiéTaberna El PapelónTamarit Motorcycles
TapamaníaTate´s BurgerTavernacolo
Taxi-AngusTea CornerTele Gourmet
The Good BurgerTrozitosTu Food Truck
Tuk Tuk Asian Street FoodVIPSVIPS Smart
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