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Noticia - Hostelería

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocineros

01 Diciembre 2009

La central de franquicias de La Mafia se sienta a la mesa celebra la convención de cocina del 4º trimestre del año, convocando a todos los jefes de cocina de los 25 restaurantes operativos que dispone la cadena, la convención tuvo lugar en Zaragoza
el pasado día 23 de noviembre contando con una total participación de los asistentes.

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocinerosEn ella se presentaron una gama de productos en los que se lleva trabajando mucho tiempo desde nuestro obrador, se desarrollaron innovadores formatos para elaboración de nuevos platos, se presentó y degustó el nuevo menú para el 4º trimestre. Este se compone de una gran variedad de platos, buscando como siempre innovar en nuestra cocina, mejorando en presentación y calidad, todo ello sin perder nuestras raíces italianas.

Se podría decir que la convención fue un gran éxito tanto por su contenido como por su desarrollo, en ella se recogieron muchas opiniones que desde la central llevaremos a la practica con la colaboración de todos los franquiciados.

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+ K Copas0% Gluten0,50 Espigas & Migas
Al-Andalus TapasAltaglioAmorino
Anatolia KebabsAsasurAustralian Restaurant RedRoo
Barra de PintxosBertizBistro Venexia
BocalamarBocalindaBokatines
Bolas Helados Arte-sanosBull Pizza´sCafé & Tapas
Café & TéCake Factory CaféCantina Mariachi
Capisco PizzaCarl´s Jr.Casa de Vila de Cruces
Casino ParkCassaniCervecería 100 Montaditos
Cervecería La SureñaCervecería La TonáCharlotte
ChurrotiCien Boca-PizzConrado´s Cafe
CosechasCrónicass CarnívorasCónico
D'Tablas Grupo Tapa-CañaDaremaDon G
El EmbarcaderoEl Molí – Pan y CaféEl Pez Gastrotiendas
El Rancho Asador ArgentinoEntrepuentesFrankfurt Medieval
Fresc CoGambrinus Gastro-CerveceríaGarbel
GigantonGinosGoofretti
Go SushiGreen PigHosteletienda
Ibérica ShopIceCoBarIndalo Tapas
Kroketeria de Tía PetraLa Andaluza Low CostLa Chelinda
La GarrigaLa ManonLa Ramona
La TaqueríaLa Tía JuanaLemongrass
LIZARRANLizarran GastroLondon Café
Loops&CoffeeLugardelvino.comLupulove
MakitakeMamma LuisaManzarina Juices
MarlottMazzapanMezzo di Pasta
Muerde la PastaNuevo Almacén GastrobarNuts Chococafeterías
NómadaO Mamma MiaOMG! Oh my Game
PanariaPans & CompanyPapizza, Pasta & Pizza Bar
Pasta MitoPeggy Sue'sPintxoTerapia
Pizzería CarlosPizzería FinitezzaPizzettaro
Pollos Al Carbón El MejorRibsRolls & Co
SanissimoSantaGloriaSANTAMARÍA
SkalopSubwaySushiClub
Taberna del VolapiéTaberna El PapelónTea Corner
Tele GourmetThe Good BurgerTomate Fresh
Vega Raw OrganicVinaliumVIPS
VIPS SmartVostra ViteWings Secret
Wowble!Yogur CaféYogurtería Danone
Yoim Ginseng Coffee
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