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Noticia - Hostelería

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocineros

01 Diciembre 2009

La central de franquicias de La Mafia se sienta a la mesa celebra la convención de cocina del 4º trimestre del año, convocando a todos los jefes de cocina de los 25 restaurantes operativos que dispone la cadena, la convención tuvo lugar en Zaragoza
el pasado día 23 de noviembre contando con una total participación de los asistentes.

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocinerosEn ella se presentaron una gama de productos en los que se lleva trabajando mucho tiempo desde nuestro obrador, se desarrollaron innovadores formatos para elaboración de nuevos platos, se presentó y degustó el nuevo menú para el 4º trimestre. Este se compone de una gran variedad de platos, buscando como siempre innovar en nuestra cocina, mejorando en presentación y calidad, todo ello sin perder nuestras raíces italianas.

Se podría decir que la convención fue un gran éxito tanto por su contenido como por su desarrollo, en ella se recogieron muchas opiniones que desde la central llevaremos a la practica con la colaboración de todos los franquiciados.

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+ K CopasA Cañada Delic ExperienceAl-Andalus Tapas
Aloha24.comAnatolia KebabsARTEspañol Paellas & Tapas
AsasurBarra de PintxosBertiz
BocalamarBocalindaBocatería Stadium Express
Bodega La FuenteBokatinesBolas Helados Arte-sanos
Bull Pizza´sCafé & TapasCafé & Té
Cafés PanchitoCarnívoro Wine&GrillCasa de Vila de Cruces
Casino ParkCentral PerksCerpain - Panifficio
Cervecería 100 MontaditosCervecería La SureñaCervecería La Toná
Cervecerías D´CañasCharlotteChips&Cola
Cien Boca-PizzCopas RotasCreoquete
Crónicass CarnívorasCónicoD'Tablas Grupo Tapa-Caña
DinerEl ColmaditoEl Cubo del Tapeo
El JamoncitoEl Molí – Pan y CaféEl Mosset
El Punto BarEl Rancho Asador ArgentinoEl Rincón de Bertín
EntrepuentesFast BioFrankfurt Medieval
GhurtsGinosGo Sushi
HosteletiendaLa Andaluza Low CostLa Colegiala
La Gitana LocaLa Taberna de TelepinchoLe Coq
Le Kiosque à PizzasLemongrassLolo Polos Artesanos
London CaféLoops&CoffeeLugardelvino.com
Makitake Urban SushishopMamma LuisaMandarina Garden
Manzarina JuicesMarlottMazzapan
Mezzo di PastaMideporte365Mistura
Moopis & CoffeeMundo MoodyMy Crepe
NibbleNoodles & GoNostrum
Nut'Oh délice!O Mamma Mia
PambaoPanariaPans & Company
PaPizzaPatatas QueenPdePÀ
Peggy Sue'sPiccolo AndreaPizza Buona
PizzakaPizzería FinitezzaPizzettaro
Pollos Al Carbón El MejorRawcocoRibs
Rostisseria RamirezSantaGloriaShukran
SubwaySushimoreSweets & Coffee
Taberna del VolapiéTaberna El PapelónTapamanía
Tate´s BurgerTavernacoloTea Corner
Tele GourmetTelollevoacasaThe Dog is Hot
The Good BurgerTrozitosTuk Tuk Asian Street Food
Ubi Pizzerías - RestaurantesVIPSVIPSmart
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Yogur CaféYogurtería DanoneYoim Ginseng Coffee
Yoyogurt
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