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Noticia - Hostelería

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocineros

01 Diciembre 2009

La central de franquicias de La Mafia se sienta a la mesa celebra la convención de cocina del 4º trimestre del año, convocando a todos los jefes de cocina de los 25 restaurantes operativos que dispone la cadena, la convención tuvo lugar en Zaragoza
el pasado día 23 de noviembre contando con una total participación de los asistentes.

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocinerosEn ella se presentaron una gama de productos en los que se lleva trabajando mucho tiempo desde nuestro obrador, se desarrollaron innovadores formatos para elaboración de nuevos platos, se presentó y degustó el nuevo menú para el 4º trimestre. Este se compone de una gran variedad de platos, buscando como siempre innovar en nuestra cocina, mejorando en presentación y calidad, todo ello sin perder nuestras raíces italianas.

Se podría decir que la convención fue un gran éxito tanto por su contenido como por su desarrollo, en ella se recogieron muchas opiniones que desde la central llevaremos a la practica con la colaboración de todos los franquiciados.

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0% GlutenAl-Andalus TapasAmores Perros
AmorinoAnatolia KebabsAnubis Lounge Coffee
Bar Marisquería La BarraBarra de PintxosBentley´s
BertizBig Boka´sBistro Venexia
BokatinesBolas Helados Arte-sanosBull Pizza´s
Café & TapasCafé & TéCake Factory Café
Cantina MariachiCapisco PizzaCarl´s Jr.
Casa de Vila de CrucesCasino ParkCassani
Cervecería 100 MontaditosCervecería La SureñaCharlotte
Chicken XpressChipaChurroti
Cono PizzaConrado´s CafeCorte y Jamón
CosechasCrónicass CarnívorasCónico
DaremaDelichurrosDon G
El EmbarcaderoEl Molí – Pan y CaféEl Rancho Asador Argentino
Forty BurguerFrankfurt MedievalFresc Co
Gambrinus Gastro-CerveceríaGarbelGiganton
GinosGold IceGoofretti
Go SushiHosteletiendaIbérica Shop
IceCoBarKroketeria de Tía PetraLa Andaluza Low Cost
La ChelindaLa GarrigaLa Iguana de Tijuana
La ManonLa RamonaLas Pizzas d´Herber
La TaqueríaLa Tía JuanaLemongrass
LIZARRANLizarran GastroLlooly
London CaféLoops&CoffeeLugardelvino.com
LupuloveMakitakeMamma Luisa
Manzarina JuicesMarlottMazzapan
Mezzo di PastaMundo CaseroNico Jimenez Gourmet
Nuevo Almacén GastrobarNuts ChococafeteríasO Mamma Mia
PanariaPans & CompanyPapizza, Pasta & Pizza Bar
Pasta MitoPeggy Sue'sPenalti
Piccadilly CoffeePintxoTerapiaPizzería Carlos
Pizzería FinitezzaPizzón PizzaPollos Al Carbón El Mejor
ProntoPizzaRibsRoll In Wood
Rolls & CoSantaGloriaSANTAMARÍA
SubwaySuperBestiaSushiClub
Taberna del VolapiéTahona ModernaTea Corner
Tele GourmetThe Good BurgerTomate Fresh
Tony Roma´sTrozitosVega Raw Organic
VIPSVIPS SmartWaffle Bubble Company
Wowble!WursmetYogur Café
Yoim Ginseng CoffeeŸoio
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