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Noticia - Hostelería

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocineros

01 Diciembre 2009

La central de franquicias de La Mafia se sienta a la mesa celebra la convención de cocina del 4º trimestre del año, convocando a todos los jefes de cocina de los 25 restaurantes operativos que dispone la cadena, la convención tuvo lugar en Zaragoza
el pasado día 23 de noviembre contando con una total participación de los asistentes.

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocinerosEn ella se presentaron una gama de productos en los que se lleva trabajando mucho tiempo desde nuestro obrador, se desarrollaron innovadores formatos para elaboración de nuevos platos, se presentó y degustó el nuevo menú para el 4º trimestre. Este se compone de una gran variedad de platos, buscando como siempre innovar en nuestra cocina, mejorando en presentación y calidad, todo ello sin perder nuestras raíces italianas.

Se podría decir que la convención fue un gran éxito tanto por su contenido como por su desarrollo, en ella se recogieron muchas opiniones que desde la central llevaremos a la practica con la colaboración de todos los franquiciados.

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0% GlutenAl-Andalus TapasAmorino
Anatolia KebabsAsasurBagelstein
Barra de PintxosBertizBokatines
Bolas Helados Arte-sanosBull Pizza´sCafé & Tapas
Café & TéCantina MariachiCarlos Arroces
Carl´s Jr.Casino ParkCatacroquet
Cervecería 100 MontaditosCervecería GambrinusCervecería La Sureña
CharlotteChicha LimonáChurroti
Comida Asiática GourmetCono PizzaConrado´s Cafe
Corte y JamónCosechasCrepissima
Crónicass CarnívorasCónicoDarema
DelichurrosDon GDon Gofre
D´PlatosEl EmbarcaderoEl Molí – Pan y Café
Forty BurguerFrankfurt MedievalFresc Co
GigantonGinosGiolatto
Gold IceGoofrettiGo Sushi
HosteletiendaIceCoBarKroketeria de Tía Petra
La AndaluzaLa ChelindaLa Garriga
La Gitana LocaLa ManonLa Mar de Cookies
La RamonaLas Pizzas d´HerberLa Taquería
La Tía JuanaLemongrassLIZARRAN
Lizarran GastroLloolyLondon Café
Loops&CoffeeLugardelvino.comLupulove
MakitakeMamma LuisaMarlott
MazzapanMexunxesMezzo di Pasta
Mundo CaseroMy! WaffleMásQMenos
Nico Jimenez GourmetNuevo Almacén GastrobarNuts Chococafeterías
Oll Sushi Asian FoodO Mamma MiaPanaria
Pans & CompanyPapizzaPassion Café
Peggy Sue'sPintxoTerapiaPizzería Carlos
Pizzería FinitezzaPizzón PizzaPollos Al Carbón El Mejor
Porto BelloProntoPizzaPure Cuisine
RibsRolls & CoSantaGloria
SANTAMARÍASubwaySurya
SushiClubTaberna del VolapiéTea Corner
Tele GourmetThe Good BurgerTomate Fresh
Tony Roma´sTrozitosUniversal Food Truck
Vega Raw OrganicVIPSVIPS Smart
Waffle Bubble CompanyWowble!Wursmet
WyCoYogur CaféYoim Ginseng Coffee
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