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Noticia - Hostelería

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocineros

01 Diciembre 2009

La central de franquicias de La Mafia se sienta a la mesa celebra la convención de cocina del 4º trimestre del año, convocando a todos los jefes de cocina de los 25 restaurantes operativos que dispone la cadena, la convención tuvo lugar en Zaragoza
el pasado día 23 de noviembre contando con una total participación de los asistentes.

Todos los franquiciados de la Mafia participaron en la convención de cocinerosEn ella se presentaron una gama de productos en los que se lleva trabajando mucho tiempo desde nuestro obrador, se desarrollaron innovadores formatos para elaboración de nuevos platos, se presentó y degustó el nuevo menú para el 4º trimestre. Este se compone de una gran variedad de platos, buscando como siempre innovar en nuestra cocina, mejorando en presentación y calidad, todo ello sin perder nuestras raíces italianas.

Se podría decir que la convención fue un gran éxito tanto por su contenido como por su desarrollo, en ella se recogieron muchas opiniones que desde la central llevaremos a la practica con la colaboración de todos los franquiciados.

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0% Gluten4Q-4 Carreteras35 Burger
ADKAl-Andalus TapasAmerican Cream (The)
AmorinoAnatolia KebabsAsasur
BagelsteinBarra de PintxosBarrio Bar
BertizBe WaffleBocatas Hidalgo
Bodega La DomaBokatinesBora Bistro Café
Brasa y LeñaCafé & TapasCafé & Té
Café del TíbetCafé PalmelitaCanel Rolls
Cantina MariachiCarlos ArrocesCarl´s Jr.
Casino ParkCatacroquetCervecería 100 Montaditos
CharlotteChoppChurroti
ClendyCono PizzaCorte y Jamón
CosechasCrepissimaCroqueta y Presumida
Crónicass CarnívorasDelichurrosDon G
El EmbarcaderoEl Molí – Pan y CaféEscalope Factory
Flamenqura GastroFresc CoGastroTortilla
GigantonGinosGold Ice
GoofrettiGo SushiHits Noodles
Iaia NitaKarakolKebab Hits
Kinder FiestasKingChurroKono Pizza
Kroketeria de Tía PetraKurz & GutLa Andaluza
La ChelindaLa ClotencaLa Crep
La GarrigaLa Gitana LocaLa Mar de Cookies
La Mar de GambasLa RamonaLa Rollerie
La Sagrada FábricaLas Pizzas d´HerberLa Taquería
LemongrassLIZARRANLizarran Gastro
LloolyLondon CaféLoops&Coffee
Malvy's ShakeMamainéMarlott
MartonelaMazzapanMexunxes
Mezzo di PastaMr. PizzaMundo Casero
MásQMenosNew Yorkers CaféNuevo Almacén Gastrobar
Oll Sushi Asian FoodPanariaPans & Company
PapizzaPeggy Sue'sPiccadilly Coffee
PintxoTerapiaPizzería CarlosPizzería Finitezza
Porto BelloProntoPizzaPure Cuisine
RibsRicos TacosRolls & Co
Saboreando AndalucíaSantaGloriaSANTAMARÍA
Super TacoSushi & WineSushiClub
Taberna del VolapiéTaco WayTapamanía
Tele GourmetThe Good BurgerTomate Fresh
TomilloTony Roma´sTrozitos
VIPSVIPS SmartVox Populi
Waffle Bubble CompanyWowble!Wursmet
Yogur CaféYoim Ginseng CoffeeYoyland
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