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Noticia - Hostelería

La Carte des Vins abre su primera franquicia en Castellón.

24 Abril 2007

La Carte des Vins, franquicia especializada en la selección y venta de vinos de calidad, ha inaugurado su primer establecimiento en la comunidad valenciana. Se trata de una tienda franquiciada de 60 metros cuadrados situada en el centro de Castellón.

La Carte des Vins abre su primera franquicia en Castellón.La nueva tienda, ofrecerá más de 230 referencias, con vinos nacionales e internacionales. El local dispone de una amplia zona de cata y de una selección de libros sobre el mundo del vino, así como diferentes accesorios relacionados, como cristalería, termómetros, tapones, estuches y sacacorchos, entre otros.

La Carte des Vins, que participa por primera vez en Expofranquicia, alcanza los 16 establecimientos en toda España, en las provincias de Barcelona, Madrid, Sevilla, Granada, Navarra, Vizcaya y Castellón y ocho establecimientos fuera de España, en Francia y Suiza.

La enseña continúa desarrollando su plan de expansión por todo el territorio nacional. La Carte des Vins prevé abrir durante 2007 un total de 23 nuevas tiendas, 10 de ellas propias y 13 en régimen de franquicia, preferentemente en las comunidades de Madrid, Cataluña, Andalucía y Aragón.

Con estas cifras, La Carte des Vins, primera cadena franquiciadora a nivel nacional de este concepto de negocio, se consolida como la mayor enseña nacional del sector por su número de establecimientos.

Cada tienda de La Carte des Vins cuenta con más de 300 referencias de vinos, gran parte de ellos españoles aunque con presencia de caldos de otros países, especialmente de Francia. Las tiendas presentan una agradable decoración pensada para la correcta conservación de los vinos, con un sistema de estanterías de almacenaje horizontal.

De cara al franquiciado, La Carte des Vins ofrece numerosas ventajas: una ajustada inversión inicial (entre 80.000 y 100.000 €), un amplio surtido con excelente relación calidad-precio, un completo plan de marketing y un sistema informático que integra todas las tiendas, las oficinas centrales y las centrales de compras.

La asistencia al franquiciado comienza en el primer momento, con el asesoramiento en la búsqueda del local, el diseño del proyecto con la decoración interior y exterior y un plan de formación inicial y continuado tanto respecto a los productos y servicios como en la gestión del establecimiento.

El perfil del franquiciado no tiene que ser, necesariamente, el de un experto enólogo: la pasión y la curiosidad por el vino, el deseo de tener un negocio propio y gestionarlo directamente y tener mentalidad empresarial y comercial son los requisitos indispensables para entrar a formar parte de la red. El local ideal para una tienda La Carte des Vins está situado en el centro de la ciudad o en las calles comerciales de una zona residencial, en zonas concurridas de renta medio-alta de ciudades de más de 80.000 habitantes. El establecimiento debe tener entre 50 y 90 metros cuadrados, con un mínimo de 4 metros de escaparate y mucha visibilidad.

Nota al editor:
La Carte des Vins nace en 1998 en Beaune, una población de la prestigiosa región vinícola de Borgoña (Francia). En 2002, una empresa española adquiere la firma con la voluntad de desarrollar el negocio de la venta de vinos de alta gama en toda Europa, mediante un concepto de tiendas único y de probada rentabilidad.

En 2004, con una sólida red de establecimientos propios dedicados a la selección y venta de vinos de gran calidad y de productos complementarios afronta su expansión bajo la fórmula de la franquicia.


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