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Noticia - Hostelería

Apúntate al éxito de un negocio gourmet con Nico Jiménez Gourmet

08 Junio 2018

El mercado de productos Gourmet sigue creciendo. Aprovecha la oportunidad para invertir en un sector en crecimiento y expansión con grandes ganancias de la mano del maestro cortador internacional y su franquicia Nico Jiménez Gourmet.

El aumento del consumo de productos gourmet en España ha colocado a nuestro país en el quinto puesto en occidente en la ingesta de este tipo de alimentos, donde los primeros puestos están ocupados por Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y EEUU. Una nueva tendencia gastronómica que no para de crecer superando toda expectativa.

Nico Jiménez Gourmet es una fusión de tienda gastronómica y tapería donde contamos con un personal experto y especializado en nuestros productos, que ofrecen un servicio donde los clientes pueden degustar, comprar, aprender y disfrutar.

La clave de nuestros artículos gourmet se basa en la elección de los mejores productores de toda la geografía española. Estos producen los artículos de manera artesanal además de mimar las materias primas. Además ofrecemos un resultado elaborado con materiales de calidad. Así, se puede encontrar variedades gourmet que van desde jamones de bellota, cebo y serrano, frutos secos, quesos, legumbres, pasando por vinos y licores, conservas, trufas y, por supuesto, el aceite, como el oliva virgen extra, lo más demandado fuera de nuestras fronteras.

Según un estudio de una prestigiosa empresa de gestión de información, realizado a más de un centenar de categorías de productos, se estima que lo premium ronda actualmente un 25% de la facturación total de la distribución, con un crecimiento de un 6%, en contraposición al 2,9% del resto de productos que existen. Este análisis también despeja la conclusión del consumidor cuando habla de un producto gourmet es el precio, aunque también valoran la calidad y el beneficio personal que les aporta su consumo.

Además, los comportamientos de compra también suelen variar a la hora de pensar en añadir a la cesta un alimento premium, pues un 35% los compra por recomendación de un amigo o familiar, frente al 26% que lo busca por interés real. Asimismo, dos de cada diez clientes que acuden a un establecimiento con este tipo de productos lo compra por impulso, simplemente los ve y a la cesta.

Nico Jiménez Gourmet cuenta con una amplia selección de más de 400 productos gourmet entre aceites, vinagres, cavas, champagne, cervezas artesanas, conservas, destilados, licores artesanos, dulces, mermeladas, foies, patés, frutos secos, pasta, arroz, aperitivos, jamones, embutidos, legumbres, quesos, salsas, caldos y vinos.

No pierdas esta oportunidad de negocio e invierte en un mercado rentable de la mano del maestro cortador internacional Nico Jiménez.

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