La red de franquicias La Mafia se sienta a la Mesa, jurado de los premios hostelco awards

¡Hemos puesto nuestro granito de arena con los Hostelco Awards! ¿Cómo? Formando parte del jurado. Y es que estos premios tienen mucho de gastronómico e interiorismo, ¡como nosotros!

Estos galardones reconocen la excelencia de profesionales y proyectos del sector de la hostelería y turismo. Y, en esta edición, nuestro socio fundador y gerente de la franquicia de hostelería La Mafia se sienta en la mesa, Javier Floristán, ha participado como jurado. Ha valorado las candidaturas de empresas y profesionales que han puesto en el mercado nuevos productos o servicios lanzados durante el año pasado. Asegura “ha sido un placer participar en este evento y animo a que en próximas ediciones se presenten más candidatos, ya que el sector cuenta con muy buenos profesionales”

A los Hostelco Awars 2018 se presentaron un total de 138 candidaturas, pero tan sólo 23 consiguieron llegar a la final. Y ahí, para valorar este trabajo, estuvo La Mafia se sienta en la mesa. El nivel de este año ha sido muy alto. Así que, desde nuestra familia de productos ítalo-mediterráneos, solo nos queda añadir: ¡Enhorabuena!

Los premios se entregarán esta tarde, 17 de abril, en la Sala Oval del Museo Nacional de Arte de Cataluña (MNAC). Momento en el que se conocerán a los ganadores.
Las categorías galardonadas son las siguientes:

HOTELERÍA
• Premio al mejor concepto hotelero
• Premio al mejor reposicionamiento hotelero
• Premio al mejor proyecto de interiorismo

RESTAURACIÓN
• Premio al mejor concepto de restauración
• Premio al mejor proyecto de cocina
• Premio al mejor proyecto interiorista
• Premio al mejor proyecto de restauración colectiva PRODUCTO
• Premio al mejor producto del año PROFESIONAL HORECA
• Premio al mejor profesional del año
• Premio a la trayectoria profesional

Para más información: http://www.hostelco.com/awards