Noticia - Hostelería

VIPS

La red de franquicias del Grupo Vips acelera el crecimiento en ventas y unidades

24.06.2016

Con la vuelta al beneficio neto, 1,5m€ frente a los 3,2m€ de pérdidas registradas en 2014, todos los indicadores del Grupo se sitúan en positivo por primera vez desde 2008, lo que supone completar el cambio de tendencia iniciado en 2013. Una vez completado este cambio de tendencia, en los próximos años el Grupo centrará sus esfuerzos en intensificar el crecimiento y recuperar el liderazgo.

Las ventas totales del Grupo (considerando el total del sistema) crecieron un 5,5 % hasta los 377,6 m€ frente a los 357,8m€ del ejercicio anterior. Destaca especialmente en este capítulo la positiva evolución de las ventas del total de unidades comparables en restauración que crecen un 3%.

El Resultado Bruto de Explotación Recurrente (EBITDA Recurrente) mejora un 13,2% situándose en 23m€ frente a los 20,3m€ de 2014, consolidándose así la tendencia de incremento continuado iniciada en ejercicios anteriores.

 Grupo Vips cerró el año 2015 con un incremento neto de 12 unidades(31 aperturas - 12 propias y 19 en franquicia – y 19 cierres) alcanzando los 354 establecimientos y dando empleo a más de 9.300 personas (8.172 personas en plantilla propia y aproximadamente 1.200 personas a través de las franquicias Vips, VIPSmart y Ginos y los establecimientos de Starbucks en Aeropuertos).

En el ejercicio 2016,el Grupo está acometiendo un importante esfuerzo inversorpara acelerar la renovación de la imagen de las cadenas Vips y Ginos que se completará en 2017 y que supondrá una inversión total en el entorno de 25m€. Igualmente,está intensificando el crecimiento con el foco puesto en la apertura en 2016 de más de 40 nuevos locales (20 locales propios y 20 franquiciados) y espera continuar con la positiva evolución de las ventas del Grupo a un ritmo superior al mercado.Todas estas iniciativas deberán traducirse en un incremento relevante del EBITDA Recurrente en 2016.

La red de franquicias de hostelería del Grupo Vips cerró en 2015 su mejor ejercicio desde el año 2008 con todos los indicadores en positivo e inició una nueva etapa marcada por el crecimiento y la recuperación del liderazgo. Completado el Plan de Transformación, cuyos resultados se reflejan claramente en las cuentas del Grupo, es el momento de ganar tamaño y volumen de negocio sin desviarse de los principios básicosde innovación, calidad, eficiencia y foco en el cliente que han servido de guía durante los años de crisis y que sonlosque han permitido al Grupotransformarse de la forma tan profunda en la que lo ha hecho.

Así, Grupo Vips ha incrementado sus ventas (considerando el total del sistema) un 5,5% con respecto al año anterior hasta situarlas en 377,6m€ frente a los 357,8m€ de 2014, gracias en parte a la estabilización del entorno económico pero, principalmente, por el efecto de las mejoras en la propuesta de valor de las distintas marcas y las mejoras de gestión y eficiencia que se han llevado a cabo en los últimos años que les han permitido crecer de forma superior a su mercado comparable en 2015.

En este sentido, las marcas del Grupo pertenecientes al segmento de “Casual Dining”, donde la compañía concentra cerca del 70% de su actividad, registraron crecimientos por encima de la media del mercado de referencia, incrementando su facturaciónlas cafeteríasVips un 2,9%, los restaurantes italianos Ginos un 5,1% y la cadena Fridays un 2,8%. El segmento de Coffee Shops y de Fast Casual (restauración sin servicio en mesa pero de alta calidad) también mostro un importante crecimiento con Starbucks España, Starbucks Portugal y VIPSmart, creciendo un 10,7%, un 26,8% y un 69,7%, respectivamente.

El Resultado Bruto de Explotación Recurrente (EBITDA recurrente) ascendió a 23m€ lo que supone un incremento del 13,2% con respecto al ejercicio anterior. En este sentido hay que destacar que en 2015 la plantilla del Grupo recuperó el nivel salarial de 2012. Concretamente, en 2012, la retribución de unos 2.500 empleados había sido reducida entre un 5% y un 8%,en consenso con la representación de los trabajadores, y dentro de las medidas acometidas para superar la crisis. Consecuentemente, en términos comparables, el incremento del EBITDA Recurrente es significativamente superior, alcanzado, de forma homogeneizada,los 25,3m€ y, por lo tanto, un incremento del 24,5% versus año anterior.

A su vez, el resultado neto después de impuestosse sitúa en 1,5m€ frente a las pérdidas de 3,2m€ de 2014.La mejora de resultados de la compañía y la posibilidad de acudir al mercado para obtener financiación a costes más competitivos han permitido la refinanciación de la deuda existente por importe de más de 26 m€ y disponer de recursos adicionales para permitir,en diciembre de 2015, la recompra del 49% de Starbucks España que había sido vendido a Starbucks EMEA en 2013 así como incrementar el ritmo de reformas y modernización de la red de establecimientos del Grupo. La aportación de Starbucks a los resultados del Grupo es muy relevante y las perspectivas de crecimiento también, por lo que contar de nuevo con el 100% del capital es un hito muy positivo para la empresa.

Como consecuencia de estas inversiones, la deuda financiera neta del Grupo se situó al cierre de 2015 en 37 m€ (frente a los 11 m€ del 2014). La nueva financiación alcanzó los 70 m€  - (un préstamo sindicado de 50m€ y una línea de revolving de hasta 20 m€, con un plazo de amortización final de 5 años), firmada con un grupo de cuatro bancos, BBVA (Sole Bookrunner, MLA y coordinador), Santander (MLA), Sabadell y Popular.

El ratio de deuda financiera neta sobre EBITDA Recurrente se sitúa en 1,6x lo que da al Grupo una excelente posición financiera para poder continuar con su fase de crecimiento y desarrollo.

Starbucks España cerró un excelente ejercicio 2015 con un resultado neto positivo de 2,8m€ frente a los 852 000€ del año anterior (un 227% más que el 2014).En cuanto a Starbucks Portugal, 2015 se trata del primer año desde la implantación de la marca en el mercado luso en el que registra también resultado neto positivo, 82.000€, confirmando la buena evolución de la marca en el país vecino, que ya registraba desde el año 2012 EBITDA Recurrente positivo.

En relación al crecimiento,el año 2015 destaca por duplicar el número de aperturas netas con respecto al año 2014 que fue,a su vez,el primer ejercicio desde el inicio de la crisis en el que el Grupo registró un crecimiento neto de unidades. El Grupo realizó 31 aperturas- 12 propias y 19 en franquicia- y 19 cierres, lo que arroja un saldo neto de 12 locales más que el año anterior (cuando se realizaron 6 aperturas netas). De esta forma, la compañía cerró el año con un total de 354 establecimientos en España y Portugal frente a los 342 de 2014.

Destaca también el desarrollo de la división de franquicias, una de las líneas de crecimiento por las que el Grupo apostó en su Plan de Transformación y que ya suma 58 unidades (19 Ginos, 13Vips, 14 VIPSmart, y 12 Starbucks en “Travel Channel”(10 en España y 2 en Portugal)). Este es uno de los pilares sobre los que el Grupo basará su crecimientoen estos próximos años.

Además de acelerar el ritmo de aperturas para reforzar el crecimiento y recuperar el liderazgo del sector, Grupo Vips continuará con su política de renovación y reforma de sus establecimientos de forma que, a finales del ejercicio 2017, el 75% de las unidades de Vips y Ginos dispongan ya de nueva imagen y ofrezcan una experiencia 100% renovada a sus clientes. Para ello el Grupo realizará un importante esfuerzo de inversión en estas cadenas, alrededor de 25m€, entre 2016 y 2017.

Asimismo, la apuesta por la digitalización continuará muy presente en la estrategia de la compañía para los próximos años. El hito más destacable del último ejercicio en esta materia fue la digitalización de Club VIPS con el lanzamiento de una innovadora App en abrilque superó las 400.000 descargas, muy por encima del objetivo que el Club se había marcado para el primer año. Además, ya más del 20% de las transacciones realizadas por los socios de Club VIPS se hacena través de la aplicación y alrededor del 40% de las operaciones realizadas con la App incluyen el pago a través del móvil. Estos porcentajes están creciendo mes a mes y demuestran la rápida adopción y positiva valoración de las funcionalidades y servicios adicionales que brinda  a los usuarios esta herramienta que permite a los socios nosolo disfrutar de las ventajas de Club VIPS, sino también de nuevas funcionalidades que enriquecensu experiencia en los establecimientos de Grupo Vips.

En cuanto a proyecciones del Grupo para el ejercicio 2016, la empresa prevé cerrar el año con un incremento relevante de sufacturación y mejorando la media de los mercados comparables,estando previsto superar las 40nuevas aperturas, entre unidades propias y franquiciadas,a lo largo del presente año, aspectos que se traducirán en un significativo crecimiento también del EBITDA recurrente.