El pasado 13 de diciembre de 2013 abrió sus puertas una nueva franquicia CHARLOTTE en Burgos, en concreto en la Calle Morco 1, en una de las zona de mas afluencia en cuanto a hostelería de la ciudad, con numerosas oficinas, bares, restaurantes y discotecas, lo que asegura una buena cifra de venta por las mañanas para los desayunos, por las tardes para las meriendas y los helados, y para la noche para las copas y los cocktails. Destaca una original decoración romántica y actual basada en los cafés parisinos.