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Noticia - Hostelería

La red de franquicias 100 Montaditos da la vuelta al mundo

22 Febrero 2011


Muy pocos pueden afirmar que han dado la vuelta al mundo. ‘Cervecería 100 Montaditos’ sí. Durante el ejercicio de 2010 la cadena de restauración, perteneciente a Grupo Restalia, sirvió más de 35 millones de montaditos, que podrían cubrir el perímetro de la Tierra.
La red de franquicias 100 Montaditos da la vuelta al mundo
Estas cifras vertiginosas reflejan cómo el público ha avalado la originalidad del formato, que junto a un precio competitivo y un entorno distendido, han convertido a ‘Cervecería 100 Montaditos’ en referente dentro de la restauración española. En sus diez años de vida, el concepto ha logrado expandirse con éxito por todo el territorio nacional y está comenzando su expansión en Estados Unidos, Francia y Portugal, y México.

En menos de una década, la franquicia se ha convertido en uno de los principales operadores del sector español de la restauración. En 2005 la franquicia consolida su liderazgo con aperturas en la gran mayoría de las comunidades autónomas, convirtiéndose así en una de las principales cadenas de cervecerías y tabernas españolas por número de locales.

Según Curi Gallardo, director de comunicación de Grupo Restalia, ‘solo se consiguen servir 35 millones de montaditos en un año gracias al esfuerzo y la constancia de todas las personas que trabajamos en ‘Cervecería 100 montaditos’, y por supuesto, gracias a la fidelidad de nuestros clientes. Estamos muy orgullosos de poder seguir creciendo con cifras tan sorprendentes como esta y esperamos superarlas en 2011’.

Montaditos más allá de nuestras fronteras

La cadena de ‘Cervecería 100 Montaditos’, perteneciente al Grupo Restalia, finalizó el año 2010 con un total de 170 establecimientos en España, convirtiéndose en uno de los mayores grupos de restauración de ocio de nuestro país. Sin embargo, el grupo de origen andaluz no se conforma con la expansión a nivel nacional, sino que este año exportará su original concepto de restauración fuera de nuestras fronteras, concretamente a Estados Unidos, México, Francia y Portugal.

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