Nueva entrevista a la red de franquicias Gran Café Siglo XIX España. Jenaro Rodríguez, Presidente de la franquicia Gran Café Siglo XIX.
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Franquicias Gran Café Siglo XIX. Entrevistamos a su Presidente, Jenaro Rodríguez

Jenaro Rodríguez Jenaro Rodríguez
Presidente

¿Cuál ha sido la trayectoria de Gran Café Siglo XIX desde sus comienzos?

Inmejorables, se han cumplido todas las expectativas, nos encontramos muy satisfechos de la acogida que ha tenido nuestra enseña en el mercado, esto nos demuestra que es una opción de negocio sumamente gratificante, rentable, muy completa y sobre todo con muy escasa competencia.

¿Cuál es la situación actual de la empresa y qué objetivos se han fijado para los próximos meses?

La situación actual es la que pretendiamos, en función de lo anteriormente comentado. Los objetivos marcados es finalizar el presente ejecicio con cuatro ó cinco nuevas aperturas.

¿Qué perfil de franquiciado buscan?

El perfil deseado es el de `persona con concepto de atención y servicio público esmerado, don de gentes, creativo. No es necesario que posea conocimientos hosteleros, de ello se encarga nuestro departamento de formación, aunque si los tiene mejor. Y sobre todo fuerte dosis de entusiasmo y espíritu de superación.

¿Qué inversión inicial es necesaria para abrir una franquicia de Gran Café Siglo XIX?

Dependiendo de las caracteristicas del local y estado en que se encuentre, para un establecimiento de 100 m2 (mínimo), sería necesaria una inversión entre 150.000 a 180.000 Euros.

¿Cómo valora la situación actual del sector y su posible evolución para el futuro?

La situación actual del sector es óptima, se incrementa la oferta constantemente porque la demanda latente es muy pujante. Cara al futuro soy también optimista siempre y cuando el concepto calidad y servicio vayan de la mano.

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+ K Copas0% Gluten0,50 Espigas & Migas
AióAl-Andalus TapasAloha24.com
AltaglioAmores PerrosAnatolia Kebabs
Asador la DehesaAsasurAustralian Restaurant RedRoo
Barra de PintxosBertizBocalinda
Bodega La FuenteBokatinesBolas Helados Arte-sanos
Bull Pizza´sCafé & TapasCafé & Té
Cake Factory CaféCasa de Vila de CrucesCasino Park
Cervecería 100 MontaditosCervecería La SureñaCervecería La Toná
Cervecerías D´CañasCharlotteCien Boca-Pizz
Conrados Coffe HouseCopas RotasCrepissima
Crónicass CarnívorasCónicoD'Tablas Grupo Tapa-Caña
DaremaDelysiumDonnas American Coffe
El ColmaditoEl Gato PisaoEl Molí – Pan y Café
El Rancho Asador ArgentinoEl Rincón de GuijueloEl Rincón de León
EntrepuentesFika Coffee & FoodFish & Go!
Forty BurguerFrituur La PatataGarbel
GinosGoofrettiGo Sushi
Green PigHamburguesa NostraHelados Elarte
HosteletiendaIbérica ShopIceCoBar
Kroketeria de Tía PetraLa Andaluza Low CostLa Garriga
La Gitana LocaLa MafiaLa Manon
La Mar de CookiesLa Vaca AtadaLe Kiosque à Pizzas
LemongrassLondon CaféLoops&Coffee
Lugardelvino.comMamma LuisaManzarina Juices
MarlottMartina & CoMazzapan
Mezzo di PastaMisturaMoopis & Coffee
My CrepeNuevo Almacén GastrobarO Mamma Mia
PanariaPans & CompanyPapizza, Pasta & Pizza Bar
Peggy Sue'sPintxoTerapiaPizza Buona
Pizzería CarlosPizzería FinitezzaPizzettaro
Pollos Al Carbón El MejorRibsRostisseria Ramirez
SanissimoSantaGloriaShukran
SkalopSubwayTaberna del Volapié
Taberna El PapelónTea CornerTele Gourmet
The Good BurgerTomate FreshTradizionalia
TrozitosVIPSVIPS Smart
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