Nueva entrevista a la red de franquicias Gran Café Siglo XIX España. Jenaro Rodríguez, Presidente de la franquicia Gran Café Siglo XIX.
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Franquicias Gran Café Siglo XIX. Entrevistamos a su Presidente, Jenaro Rodríguez

Jenaro Rodríguez Jenaro Rodríguez
Presidente

¿Cuál ha sido la trayectoria de Gran Café Siglo XIX desde sus comienzos?

Inmejorables, se han cumplido todas las expectativas, nos encontramos muy satisfechos de la acogida que ha tenido nuestra enseña en el mercado, esto nos demuestra que es una opción de negocio sumamente gratificante, rentable, muy completa y sobre todo con muy escasa competencia.

¿Cuál es la situación actual de la empresa y qué objetivos se han fijado para los próximos meses?

La situación actual es la que pretendiamos, en función de lo anteriormente comentado. Los objetivos marcados es finalizar el presente ejecicio con cuatro ó cinco nuevas aperturas.

¿Qué perfil de franquiciado buscan?

El perfil deseado es el de `persona con concepto de atención y servicio público esmerado, don de gentes, creativo. No es necesario que posea conocimientos hosteleros, de ello se encarga nuestro departamento de formación, aunque si los tiene mejor. Y sobre todo fuerte dosis de entusiasmo y espíritu de superación.

¿Qué inversión inicial es necesaria para abrir una franquicia de Gran Café Siglo XIX?

Dependiendo de las caracteristicas del local y estado en que se encuentre, para un establecimiento de 100 m2 (mínimo), sería necesaria una inversión entre 150.000 a 180.000 Euros.

¿Cómo valora la situación actual del sector y su posible evolución para el futuro?

La situación actual del sector es óptima, se incrementa la oferta constantemente porque la demanda latente es muy pujante. Cara al futuro soy también optimista siempre y cuando el concepto calidad y servicio vayan de la mano.

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+ K Copas0% Gluten0,50 Espigas & Migas
Al-Andalus TapasAltaglioAnatolia Kebabs
AsasurAustralian Restaurant RedRooBarra de Pintxos
BertizBistro VenexiaBocalinda
Bodega La FuenteBokatinesBolas Helados Arte-sanos
Bull Pizza´sCafé & TapasCafé & Té
Cake Factory CaféCapisco PizzaCarl´s Jr.
Casa de Vila de CrucesCasino ParkCervecería 100 Montaditos
Cervecería La SureñaCervecería La TonáCharlotte
ChurrotiCien Boca-PizzConrados Coffe House
CosechasCrepissimaCrónicass Carnívoras
CónicoD'Tablas Grupo Tapa-CañaDarema
El Gato PisaoEl Molí – Pan y CaféEl Pez Gastrotiendas
El Rancho Asador ArgentinoEl Rincón de GuijueloEntrepuentes
Fika Coffee & FoodFrituur La PatataGambrinus Gastro-Cervecería
GarbelGinosGoofretti
Go SushiGreen PigGuacamole
Hamburguesa NostraHosteletiendaIbérica Shop
IceCoBarIndalo TapasKroketeria de Tía Petra
La Andaluza Low CostLa ChelindaLa Francerie
La GarrigaLa Gitana LocaLa Mafia
La ManonLa Mar de CookiesLa Ramona
Le Kiosque à PizzasLemongrassLondon Café
Loops&CoffeeLugardelvino.comLupulove
MakitakeMamma LuisaManzarina Juices
MarlottMazzapanMezzo di Pasta
Moopis & CoffeeMuerde la PastaMy Crepe
Nuevo Almacén GastrobarO Mamma MiaOMG! Oh my Game
Origen Taste The WorldPanariaPans & Company
Papizza, Pasta & Pizza BarPasta MitoPeggy Sue's
PintxoTerapiaPizzería CarlosPizzería Finitezza
PizzettaroPollos Al Carbón El MejorRibs
Rolls & CoSanissimoSantaGloria
SibuyaSkalopSubway
SushiClubTaberna del VolapiéTaberna El Papelón
Tea CornerTele GourmetThe Good Burger
Tomate FreshTrozitosVega Raw Organic
VinaliumVIPSVIPS Smart
Vostra ViteWings SecretWowble!
Yogur CaféYogurtería DanoneYoim Ginseng Coffee
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